科技支撐助力河源“土特產”五指毛桃產業(yè)高質量發(fā)展
五指毛桃是嶺南地區(qū)特有的藥食同源植物，河源的重點特色南藥品種。在新冠疫情暴發(fā)期間，被廣泛應用于新冠肺炎的輔助防治，市場需求大增，供不應求。然而，目前市場上的五指毛桃產品存在品質良莠不齊、重金屬污染等諸多問題，甚至出現(xiàn)“劣幣驅逐良幣”的現(xiàn)象,嚴重影響五指毛桃產業(yè)的高質量發(fā)展。自2021年以來廣東省農業(yè)科學院農業(yè)生物基因研究中心（簡稱“基因中心”），采用“院地合作”“科企合作”途徑和方式，精準對接針對五指毛桃產業(yè)存在的種質資源保護不足、檢測分析技術缺乏、品質安全標準不完善等問題開展科技幫扶，不斷完善五指毛桃GAP規(guī)?；?、種植、研發(fā)、生產、銷售全產業(yè)鏈條中的薄弱環(huán)節(jié)，精準助力產業(yè)振興有實效，競爭力大大提升，農民增收效果顯著，推進了國家地理標志證明商標的培育工作。
一、共建科技支撐條件平臺，打牢五指毛桃產業(yè)高質量發(fā)展基礎
近年來，基因中心通過與河源市五指毛桃企業(yè)共建廣東省南藥五指毛桃產業(yè)化工程技術研究中心、廣東省科技專家工作站、廣東省博士工作站、河源市濟圓中藥產業(yè)研究院、市科普教育基地等科技支撐條件平臺，從五指毛桃種質資源保護、規(guī)范化種植操作規(guī)程SOP、產品深加工開發(fā)利用等全產業(yè)鏈支撐企業(yè)開展科技創(chuàng)新，建立完善了GAP產業(yè)化種植—研發(fā)—生產—銷售的中藥材產業(yè)化體系，開發(fā)易清膏、五指毛桃飲料等各種新產品100多種，實現(xiàn)了五指毛桃的深加工創(chuàng)新利用，延伸產業(yè)鏈，多家企業(yè)并獲評（認定）國家高新技術企業(yè)、廣東省民營科技企業(yè)，促進了河源五指毛桃產業(yè)高質量發(fā)展和農民增收致富。
三、“人才下沉”攻關技術難題，科技下鄉(xiāng)培育技能人才
“五指毛桃品種如何提純復壯”、“如何優(yōu)化五指毛桃種子繁殖培育工作？”、“種植過程的病蟲草害的防治方法”、“五指毛桃種植地塊的連作障礙怎么解決？”針對五指毛桃產業(yè)發(fā)展中的技術難題，基因中心積極派遣科技人員“下沉地方”，凝練科學問題，與企業(yè)產學研協(xié)同開展技術攻關，申報河源市農村科技特派員專題項目，項目課題是“基于土壤生態(tài)改良的五指毛桃種植技術應用推廣”，與企業(yè)聯(lián)合申報廣東省科學技術協(xié)會2024年度基層科普行動計劃項目“五指毛桃藥食同源新產品開發(fā)及其在大健康產業(yè)中的應用”，獲立項資助，并獲得河源市農村科技特派員項目2項。連續(xù)兩年，基因中心協(xié)辦開展五指毛桃科技下鄉(xiāng)人才培訓。2023年10月28日，協(xié)辦“河源五指毛桃產業(yè)人才技能素質提升培訓班”，基因中心王森博士作了“五指毛桃種質資源建設與保護”的授課，受到學員的一致好評；2024年10月26日，受源城區(qū)五指毛桃協(xié)會邀請，在“2024年農村科技特派員助力百千萬工程系列培訓”會上，作了“提升五指毛桃類黃酮活性物質的技術探討”的授課。2024年，市人社局依托市人才驛站舉辦“助力‘百千萬工程’，人才驛站在行動”系列活動之——河源市特色農業(yè)產業(yè)（五指毛桃）人才交流學習活動，組織30多名五指毛桃和電商企業(yè)代表到廣東省農業(yè)科學院交流學習，通過院企聯(lián)動，為“百千萬工程”賦能添力。
三、科技創(chuàng)新激發(fā)企業(yè)活力，推動產業(yè)進步取得實效
根據(jù)國醫(yī)大師鄧鐵濤教授的經驗方和省衛(wèi)健委推出的粵抗二號方開發(fā)了輔助防治新冠的易清膏植物飲品新產品，并編制發(fā)布企業(yè)標準。編制并申報廣東省五指毛桃農產品采收與初加工地方標準?；蛑行膮f(xié)助濟圓中藥產業(yè)研究于2024年7月向河源市源城區(qū)人大提出了加快申報河源五指毛桃國家地理標志證明商標的建議，從五指毛桃的發(fā)展前景，河源五指毛桃申報國家地理標志的有利條件以及地理標志對地方經濟的促進作用三方面闡述了河源五指毛桃申報國家地理標志證明商標的目的、意義和作用。建議得到采納與辦理，河源市政府已原則同意源城區(qū)依法以河源市濟園中藥產業(yè)研究院為申請主體，向國家知識產權局申請注冊“河源五指毛桃”地理標志證明商標，現(xiàn)已將申請材料報到國家知識產權局?；蛑行呐c企業(yè)聯(lián)合申報的“土特產五指毛桃種植與創(chuàng)新利用技術的應用推廣”獲得2022年度廣東省農業(yè)技術推廣獎三等獎。河源市金源綠色生命有限公司副總經理陳立民表示，未來將加強產學研合作，提升技術水平，開發(fā)更多產品，進一步優(yōu)化五指毛桃特色農業(yè)產業(yè)結構，做大做強五指毛桃產業(yè)，大力發(fā)展產業(yè)化種植規(guī)模，爭取5—8年內推廣種植五指毛桃5萬畝，將五指毛桃做成50億元經濟產值的重點產業(yè)，為實施“百千萬工程”、鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻。
來源：中國新聞聯(lián)播網站