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茶葉所到林芝開展茶藝技能培訓(xùn)
為切實(shí)提升西藏林芝地區(qū)茶葉從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)、提高林芝地區(qū)茶行業(yè)技能水平，培養(yǎng)一批林芝本土高水平茶葉專業(yè)技能人才，近日，受廣東省第十批援藏隊(duì)易貢茶場(chǎng)工作組邀請(qǐng)，茶葉所茶藝專業(yè)高級(jí)講師、廣東省勞動(dòng)模范張揚(yáng)娣帶領(lǐng)茶藝團(tuán)隊(duì)一行4人前往林芝，與茶葉所派出到林芝農(nóng)墾易貢茶業(yè)有限公司的援藏干部、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家吳華玲研究員組成專家團(tuán)，為林芝農(nóng)墾易貢茶業(yè)有限公司（易貢茶場(chǎng)）聯(lián)合林芝市高級(jí)技工學(xué)校舉辦的茶藝專業(yè)技能培訓(xùn)班授課。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)代表及技術(shù)人員30余人參加了培訓(xùn)。
針對(duì)林芝農(nóng)墾易貢茶業(yè)有限公司及林芝地區(qū)的茶藝和銷售人員具體情況和產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求，結(jié)合廣東先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，專家團(tuán)隊(duì)分別為學(xué)員講授了《茶葉基礎(chǔ)》《茶藝及茶文化基礎(chǔ)》《茶藝師儀態(tài)及禮儀訓(xùn)練》《紅茶綠茶沖泡實(shí)操》《茶葉銷售及日常管理》《電子商務(wù)及新媒體運(yùn)營(yíng)》《茶文化視頻拍攝及剪輯實(shí)操》《茶樹品種及茶葉加工》《茶園種植管理與茶葉加工實(shí)踐》等系列課程。專家團(tuán)隊(duì)以理論結(jié)合實(shí)操的形式傳授茶葉知識(shí)和技藝，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行易貢茶的沖泡試驗(yàn)，尋求最合適的沖泡方式，以體現(xiàn)易貢茶的最佳風(fēng)味。
此次培訓(xùn)是廣東省第十批援藏工作隊(duì)對(duì)林芝幫扶項(xiàng)目之一，內(nèi)容豐富實(shí)用，在授課過程中學(xué)員積極互動(dòng)，專家團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)學(xué)員親自實(shí)踐，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)員的積極性及參與感。學(xué)員們紛紛表示本次培訓(xùn)受益匪淺，收獲頗豐，不僅系統(tǒng)了解了茶葉種植、采摘、加工、沖泡等環(huán)節(jié)的知識(shí)，還學(xué)習(xí)到茶葉銷售的技巧和現(xiàn)代化電子商務(wù)技術(shù)，取得了預(yù)期成效，今后將為林芝及西藏自治區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。
