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動衛(wèi)所到花都區(qū)開展獸用抗菌藥使用減量化調(diào)研與技術(shù)指導
為貫徹落實中央一號文件精神，深入推進我省“百千萬工程”和綠美廣東生態(tài)建設，促進花都區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，近日，動衛(wèi)所張春紅正高級獸醫(yī)師、沈海燕研究員、劉志成副研究員等專家一行到廣州市大福養(yǎng)殖有限公司開展獸用抗菌藥使用減量化調(diào)研座談與技術(shù)指導，并舉行“廣州市農(nóng)村科技特派員工作站”掛牌儀式。廣州市花都區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長張健梅、胡柱祺高級獸醫(yī)師，廣州市大福養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理徐紹棟等參加相關活動。
“廣州市農(nóng)村科技特派員工作站”掛牌
座談中，張健梅表示，“政研企”合作是推進產(chǎn)學研融合發(fā)展的有效模式，在花都區(qū)獸用抗菌藥使用減量化行動中已初見成效。截至目前，全區(qū)53.84%具備動物防疫條件合格證規(guī)模養(yǎng)殖場參加獸用抗菌藥使用減量化行動，達標場獸用抗菌藥使用量平均下降20.52%，養(yǎng)殖企業(yè)藥物開支減少達10%，創(chuàng)建省級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場5家、省級現(xiàn)代化美麗牧場1家，2023年花都區(qū)獲評“全國獸用抗菌藥使用減量化行動效果突出縣”。徐紹棟表示，在動衛(wèi)所和動監(jiān)所的支持下，公司先后獲得廣東省畜禽養(yǎng)殖標準化示范場、廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、國家級生豬產(chǎn)能調(diào)控基地等榮譽稱號。
獸用抗菌藥使用減量化行動是遏制動物源細菌耐藥問題，提升畜禽綠色健康養(yǎng)殖水平，促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，對保障動物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全具有重要意義?！巴七M獸用抗菌藥使用減量化行動”是列入2024年中央一號文件重點推動的工作之一，也是廣州市農(nóng)村科技特派員張春紅主持的《獸用抗菌藥使用減量化技術(shù)在規(guī)模養(yǎng)殖場的推廣與應用》項目的核心內(nèi)容。張春紅團隊發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，聯(lián)合胡柱祺牽頭的“農(nóng)技推廣創(chuàng)新工作室”，搭建“省級專家-基層農(nóng)技員-養(yǎng)殖企業(yè)”合作平臺，指導服務對象廣州市大福養(yǎng)殖有限公司制定減抗方案，探索替抗產(chǎn)品使用，強化精準用藥技術(shù)實施，綜合應用技術(shù)推廣培訓等多種形式提高企業(yè)疫病防控能力，2023年企業(yè)抗菌藥使用量低于72克/噸（生豬），單位生豬產(chǎn)品使用抗生素減量8.47%，企業(yè)成功入選廣東省獸用抗菌藥使用減量化達標養(yǎng)殖場第一批名單。
廣州市大福養(yǎng)殖有限公司現(xiàn)場
