手機版
微信
畜牧生產(chǎn)技術(shù)
豬健康養(yǎng)殖關(guān)鍵營養(yǎng)技術(shù)
針對低效、污染和安全問題等制約豬健康養(yǎng)殖問題，開發(fā)出高效仔豬教槽料、高效母豬料的營養(yǎng)調(diào)控和配制技術(shù)，低氮磷、低重金屬排放技術(shù)和無抗豬肉飼料生產(chǎn)技術(shù)，解決了母仔豬生產(chǎn)效率低下、氮磷及重金屬排放污染和抗生素殘留等問題，為豬健康養(yǎng)殖生產(chǎn)提供技術(shù)保障。已在60余家大中型企業(yè)中進行推廣應(yīng)用，取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益，獲得廣東省科學(xué)技術(shù)獎一等獎。2015-2016年連續(xù)兩年入選農(nóng)業(yè)部主推技術(shù)；2018-2020年被列為廣東省、廣州市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，同時入選廣東省2018最受歡迎的10大主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：王麗
聯(lián)系電話：020-61368811
電子郵箱：wangli1@gdaas.cn
改善仔豬腸道健康的無抗飼糧配制技術(shù)
該技術(shù)針對仔豬斷奶腹瀉問題，研發(fā)了不添加血漿蛋白粉的高檔乳豬教槽料配制技術(shù)及產(chǎn)品，同時在全球飼用抗生素禁用的背景下，開展了大豆異黃酮、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌等營養(yǎng)調(diào)控手段及飼糧蛋白水平對斷奶仔豬腸道健康、腸黏膜發(fā)育、腸道菌群調(diào)節(jié)的影響及相關(guān)機制研究，通過上述研究，集成的改善仔豬腸道健康、促進仔豬生長的無抗飼糧配制技術(shù)。應(yīng)用該技術(shù)配制的教槽料飼喂早期斷奶仔豬，仔豬生長性能和腸道健康狀況得到顯著改善，平均日增重達312g/d，采食量359g/d，料重比1.15:1，腹瀉率顯著降低。2019-2020年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：王麗
聯(lián)系電話：020-61368811
電子郵箱：wangli1@gdaas.cn
改善豬肉品質(zhì)的關(guān)鍵營養(yǎng)技術(shù)
該技術(shù)針對規(guī)模化飼養(yǎng)環(huán)境下豬肉品質(zhì)下降等問題，進行科學(xué)的日糧配制，重點研究了益生菌和植物活性成分異黃酮等對肥育豬生長性能、健康狀況以及豬肉品質(zhì)的影響及相關(guān)機制研究，建立了益生菌、異黃酮等改善豬肉品質(zhì)的宰前營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)。使用該技術(shù)可提高豬肉肌內(nèi)脂肪含量，顯著減少PSE劣質(zhì)肉的發(fā)生率，降低豬肉貯藏過程中的滴水損失，改善豬肉品質(zhì)，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)者和豬肉加工者的經(jīng)濟效益。2018-2019年列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：王麗
聯(lián)系電話：020-61368811
電子郵箱：wangli1@gdaas.cn
提高母豬繁殖性能關(guān)鍵營養(yǎng)技術(shù)
該技術(shù)針對我國母豬繁殖性能低下，泌乳力不足，系統(tǒng)開展谷氨酰胺、精氨酸、大豆異黃酮、纈氨酸等調(diào)控母豬繁殖性能機理研究，建立了提高母仔豬生產(chǎn)效率的關(guān)鍵營養(yǎng)技術(shù)，使母豬產(chǎn)活仔數(shù)增加1.1～1.5頭；該項目成果廣泛應(yīng)用于全國養(yǎng)豬和飼料企業(yè)，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益，為我國健康養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展提供了關(guān)鍵技術(shù)支撐。2012年獲得廣東省科學(xué)技術(shù)獎一等獎。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：王麗
聯(lián)系電話：020-61368811
電子郵箱：wangli1@gdaas.cn
豬抗應(yīng)激技術(shù)
針對生產(chǎn)中仔豬斷奶應(yīng)激及南方高溫高濕所產(chǎn)生的熱應(yīng)激，集成飼糧營養(yǎng)水平、電解質(zhì)平衡、冷水飼喂系統(tǒng)、多種抗應(yīng)激添加劑組合等技術(shù)，解決集約化養(yǎng)殖生產(chǎn)中仔豬的超早期斷奶應(yīng)激和豬熱應(yīng)激問題。應(yīng)用該技術(shù)，可使仔豬斷奶階段日增重提高10%～12%，腹瀉率降低15%～20%，生長肥育豬夏季熱應(yīng)激期采食量提高5%～8%。該項目成果應(yīng)用于全國多家飼料廠、養(yǎng)殖場，促進豬健康安全養(yǎng)殖生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展。2010年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：王麗
聯(lián)系電話：020-61368811
電子郵箱：wangli1@gdaas.cn
黃羽肉雞安全低排放飼料配制技術(shù)
適用于所有黃羽肉雞的生產(chǎn)，通過低蛋白飼糧配制技術(shù)、并額外添加異黃酮、大蒜素、植酸酶等飼糧有效節(jié)約飼料、提高養(yǎng)分沉積效率，降低飼養(yǎng)成本，降低氮、磷對飼養(yǎng)環(huán)境的污染、降低抗生素殘留、改善雞肉品質(zhì)。2019年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
雞抗應(yīng)激飼料與飼養(yǎng)技術(shù)
研究了飼糧整體營養(yǎng)水平、油脂、粗蛋白、精氨酸和多種抗熱應(yīng)激添加劑（吡啶甲酸鉻、酸化劑、維生素C、維生素E、大豆異黃酮、復(fù)合抗應(yīng)激劑）對雞的抗應(yīng)激效果，提出了一套抗應(yīng)激飼養(yǎng)技術(shù)。2018年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
黃羽肉雞肉品質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)
研究了飼糧通過多種添加劑和微量元素的搭配（大豆異黃酮、有機硒-硒代蛋氨酸、維生素E、鈣、維生素D3、維生素B2、谷氨酸鈉）對肉雞的肉品質(zhì)改善效果，提出了一套肉品質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)。2018-2019年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
黃羽肉雞營養(yǎng)需要與高效飼料配制技術(shù)
本技術(shù)依據(jù)黃羽肉雞生長發(fā)育規(guī)律，提出快大型、中速型、慢速型黃羽肉雞、黃羽肉雞代謝能、粗蛋白、氨基酸、維生素和礦物元素營養(yǎng)需要量和并提出黃羽肉雞非糧飼料資源高效利用與飼料配制技術(shù)，充分反映黃羽肉雞的客觀精準需要，發(fā)揮肉雞生產(chǎn)性能遺能，指導(dǎo)黃羽肉雞飼糧配制，促進黃羽肉雞健康高效生產(chǎn)，適用于所有黃羽肉雞的生產(chǎn)，尤其在集約化黃羽肉雞生產(chǎn)區(qū)使用效果更佳。2019年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
黃羽肉雞優(yōu)質(zhì)高效綜合配套技術(shù)
研究提出快大型、中速型和慢速型黃羽肉雞和黃羽肉種雞的代謝能、粗蛋白、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、色氨酸、鈣、磷、微量元素、維生素等營養(yǎng)需求參數(shù)1套。提出黃羽肉雞安全低排放飼料配制技術(shù)1套；提出飼糧整體營養(yǎng)水平、油脂、粗蛋白、精氨酸和多種抗熱應(yīng)激添加劑（吡啶甲酸鉻、酸化劑、維生素C、維生素E、大豆異黃酮、復(fù)合抗應(yīng)激劑）等抗熱應(yīng)激與高飼養(yǎng)密度應(yīng)激技術(shù)1套。提出大豆異黃酮、硒代蛋氨酸、半胱胺、谷氨酸鈉、宰前高劑量鈣和維生素D3、宰前飼糧中補充天冬氨酸鎂等改善優(yōu)質(zhì)雞肉品質(zhì)的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)1套。2018年被列為廣州市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
黃羽肉雞肉質(zhì)改良營養(yǎng)技術(shù)
適用于所有黃羽肉雞的生產(chǎn)，尤其在集約化黃羽肉雞生產(chǎn)區(qū)使用效果更佳，可有效改善了滴水損失和肉色，緩減運輸應(yīng)激和高溫高濕應(yīng)激對黃羽肉雞肉品質(zhì)的不利影響，改善了雞飼料產(chǎn)品質(zhì)量和使用效果，生產(chǎn)成本降低，明顯改善宰前各種應(yīng)激對雞肉質(zhì)的不利影響。應(yīng)用此技術(shù)生產(chǎn)的黃羽肉雞外形好、黃雞肉色較好、肉質(zhì)細嫩、風(fēng)味極佳、貨架期長，受到消費者歡迎，產(chǎn)生了顯著社會效益。此技術(shù)的推廣應(yīng)用達到發(fā)揮黃羽肉雞肉質(zhì)和風(fēng)味好的優(yōu)勢，提升黃羽肉雞的養(yǎng)殖水平的重要推動作用，對我國黃雞優(yōu)質(zhì)化飼養(yǎng)實踐提供了重要的技術(shù)參考。此技術(shù)已在華南地區(qū)黃雞養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用推廣。2015年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
嶺南黃雞系列配套系健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)
針對嶺南黃雞系列配套系形成了適用的種雞及商品肉雞健康養(yǎng)殖技術(shù)。包括種雞育雛、育成、產(chǎn)蛋期各階段的飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程及養(yǎng)殖要點等。同時，對商品肉雞飼養(yǎng)管理以及飼養(yǎng)過程中消毒、免疫、用藥及無害化處理進行了詳細說明。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：羅成龍
聯(lián)系電話：020-87576210
電子郵箱：luochenglong@gdaas.cn
優(yōu)質(zhì)肉雞效率育種關(guān)鍵技術(shù)
結(jié)合現(xiàn)代家禽育種新目標，針對我國黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)存在的一致性差、飼養(yǎng)成本高、種雞利用率低等嚴重影響優(yōu)良地方雞種開發(fā)利用，培育品種產(chǎn)品競爭力低等共性問題，集成建立優(yōu)質(zhì)肉雞效率育種關(guān)鍵技術(shù)。該技術(shù)包括矮小突變快速節(jié)本檢測技術(shù)，一種飼料利用效率分子檢測技術(shù)，膚色一致性分子檢測技術(shù)，以及公雞交配最佳時間間隔技術(shù)。2020年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：王艷
聯(lián)系電話：020-38765387
電子郵箱：wynew2004@163.com
黃羽肉種雞高效繁殖營養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)
針對我國黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和黃羽肉種雞的營養(yǎng)研究嚴重滯后，缺乏相應(yīng)的營養(yǎng)標準參數(shù)參考，實際生產(chǎn)中不合理營養(yǎng)比例或盲目提高營養(yǎng)水平導(dǎo)致黃羽肉種雞飼糧養(yǎng)分過量，污染物排放增加，既不利于黃羽肉種雞遺傳潛力的發(fā)揮，又導(dǎo)致環(huán)境污染加劇等問題，研究提出營養(yǎng)需求參數(shù)1套，建立黃羽肉種雞不同階段的飼糧能量、蛋白質(zhì)營養(yǎng)需要動態(tài)模型、氨基酸平衡模式，提出基于氨基酸平衡和凈能的低蛋白飼糧配制技術(shù)，有效降低排放。本技術(shù)可有效地發(fā)揮黃羽肉種雞繁殖潛能，促進精準高效養(yǎng)殖。研發(fā)技術(shù)已經(jīng)獲得國家發(fā)明專利授權(quán)1件。研究成果已獲得廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎。
主持單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
雞無抗飼料與飼養(yǎng)技術(shù)
該技術(shù)針對雞腸道健康問題，為提升雞免疫力和抗病力，開展了多維多礦及植物提取物、益生菌、多糖、葡萄糖氧化酶等生物活性物質(zhì)對黃羽肉雞生長性能、抗氧化、免疫機能營養(yǎng)調(diào)控研究，提出抗氧化營養(yǎng)調(diào)控、腸道健康與免疫機能營養(yǎng)調(diào)控、肉品質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)，集成提出雞無抗飼料配制和飼養(yǎng)技術(shù)。該技術(shù)有利于從根本上解決肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中抗生素引起的耐藥性和在產(chǎn)品中的殘留問題，避免抗生素等藥物在于養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用，同時提高肉雞生長性能與免疫機能，促進腸道健康、改善肉產(chǎn)品品質(zhì)。該技術(shù)已獲國家發(fā)明專利授權(quán)。
主持單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：蔣守群
聯(lián)系電話：020-87576512
電子郵箱：jsqun3100@sohu.com
蛋鴨高效飼料配制技術(shù)
2015年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。適用于蛋鴨高效生產(chǎn)，建立了蛋鴨產(chǎn)蛋期營養(yǎng)需求參數(shù)1套，提出了低成本蛋鴨飼料配制綜合技術(shù)1套，在不影響發(fā)揮蛋鴨生產(chǎn)潛能的條件下盡可能利用低成本非常規(guī)飼料原料，節(jié)約飼料成本，提高經(jīng)濟效益。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：鄭春田
聯(lián)系電話：020-61368877
電子郵箱：zhengcht@163.com
肉鴨健康飼養(yǎng)及促進采食的飼料營養(yǎng)技術(shù)
本技術(shù)大大減少了肉鴨養(yǎng)殖過程中抗生素和藥物的使用，節(jié)省成本、提高了飼料轉(zhuǎn)化效率。肉鴨42日齡料重比達2.42：1，采食量提高了8％～11％，料重比降低5%～6%，本技術(shù)在廣東、福建、湖北等地的20多家大中型飼料生產(chǎn)企業(yè)推廣。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：鄭春田
聯(lián)系電話：020-61368877
電子郵箱：zhengcht@163.com
蛋鴨營養(yǎng)需要及飼料高效配制技術(shù)
2019年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。提出蛋鴨育雛、生長、育成及產(chǎn)蛋期全程營養(yǎng)需要參數(shù)1套，適用于全國飼料企業(yè)或養(yǎng)殖企業(yè)蛋鴨飼料生產(chǎn)與養(yǎng)殖，為蛋鴨高效、健康養(yǎng)殖提供了參考。提出了低成本維生素應(yīng)用技術(shù)，在確保蛋鴨健康生產(chǎn)基礎(chǔ)上，可減少維生素使用30%以上，降低了飼料成本。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：鄭春田
聯(lián)系電話：020-61368877
電子郵箱：zhengcht@163.com
廢棄物飼料化利用技術(shù)
建立了以秸稈、麥麩、果渣果皮、豆渣、茶渣、糠糟類、餐廚垃圾等為代表的廢棄物發(fā)酵及飼料化利用工藝，該項技術(shù)對設(shè)備要求低，可在開放式環(huán)境進行發(fā)酵，在實現(xiàn)廢棄物高值化利用的同時，降低了養(yǎng)殖成本，并減少
對環(huán)境的污染。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：馬現(xiàn)永
聯(lián)系電話：020-61368896
郵箱：maxianyong@gdaas.cn
農(nóng)業(yè)廢棄物處理技術(shù)
為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用，研發(fā)了大麥蟲轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)廢棄物（麥麩、果蔬殘渣、秸稈等）、黑水虻轉(zhuǎn)化畜禽糞便飼料生產(chǎn)技術(shù)，重點對廢棄物昆蟲過腹工藝進行了優(yōu)化，并將其高值化利用在畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中，開發(fā)高蛋白昆蟲飼料或功能性飼料添加劑產(chǎn)品。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：馬現(xiàn)永
聯(lián)系電話：020-61368896
電子郵箱：maxianyong@gdaas.cn
肉品質(zhì)量安全綠色提升及評價技術(shù)
針對消費者對優(yōu)良畜禽肉產(chǎn)品的需求越來越高，而優(yōu)良的畜禽肉品質(zhì)是建立在健康、安全、生態(tài)和注重動物福利基礎(chǔ)上的高端畜產(chǎn)品的特性，開展天然生物活性物質(zhì)、中草藥添加劑、微生態(tài)制劑、養(yǎng)殖環(huán)境等提高畜禽肉產(chǎn)品的生態(tài)健康養(yǎng)殖調(diào)控技術(shù)，開發(fā)改善肉產(chǎn)品品質(zhì)和安全，并提高其營養(yǎng)價值的復(fù)配產(chǎn)品。同時建立合理、規(guī)范的畜禽肉品質(zhì)評價體系。該項技術(shù)不影響畜禽動物生長性能和機體健康狀況，并且無化學(xué)制劑殘留，為高品質(zhì)畜禽肉生產(chǎn)保駕護航。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：馬現(xiàn)永
聯(lián)系電話：020-61368896
電子郵箱：maxianyong@gdaas.cn
綠色安全替抗技術(shù)
為解決畜禽養(yǎng)殖行業(yè)抗生素過量使用問題，開發(fā)了大麥蟲、柑橘中草藥等天然活性物質(zhì)提取技術(shù)，同時構(gòu)建了全新的益生菌抗菌功能評價、發(fā)酵和凍干技術(shù)體系，并在動物實驗中展現(xiàn)出優(yōu)異的使用效果。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：余苗
聯(lián)系電話：020-61368896
電子郵箱：yumiao@gdaas.cn
臭氣減排和糞污處理技術(shù)
為減少臭氣排放，從體內(nèi)調(diào)節(jié)、體外降解兩個方面進行技術(shù)研發(fā)，同時對糞污的微生物降解，昆蟲轉(zhuǎn)化等技術(shù)進行攻關(guān)，在減輕環(huán)保壓力的同時，實現(xiàn)了資源化利用；開發(fā)了養(yǎng)殖場精準消毒技術(shù)，減少藥物使用，減輕環(huán)境污染。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：鄧盾
聯(lián)系電話：020-61368896
電子郵箱：dengdun@gdaas.cn
臭氣檢測及除臭菌株篩選除臭劑產(chǎn)品
畜禽養(yǎng)殖環(huán)境智能化控制技術(shù)
針對養(yǎng)殖企業(yè)對畜禽養(yǎng)殖環(huán)境嚴格控制需求的不斷增加，本技術(shù)實現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖舍內(nèi)環(huán)境參數(shù)（溫濕度、光照強度、CO2、NH3、H2S濃度等）的實時感知，實時數(shù)據(jù)通過ZigBee模塊無線傳輸?shù)娇删幊踢壿嬁刂破鳎≒LC），經(jīng)PLC控制器的邏輯判斷和分析決策后，對畜禽養(yǎng)殖舍內(nèi)環(huán)境控制設(shè)備（風(fēng)機、光照、水泵等）進行自動開啟和關(guān)閉，實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境的智能化控制；同時PLC把接收到的數(shù)據(jù)同步轉(zhuǎn)發(fā)給上位機，實現(xiàn)上位機對環(huán)境參數(shù)的實時監(jiān)測和數(shù)據(jù)的自動保存、溯源及分析。該技術(shù)具有成本低、配置靈活、易擴展等特點，極大地提高了畜禽舍環(huán)境因子的測控、報警、通風(fēng)換氣自動化水平和數(shù)據(jù)處理的科學(xué)性，最大程度地保障畜禽良好的生長環(huán)境，有利于提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，具有相對較高的市場價值。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：余苗
聯(lián)系電話：020-61368896
電子郵箱：yumiao@gdaas.cn
動物疫病血凝HA/HI自動檢測、分析一體化技術(shù)
可開展禽流感H5、H9、新城疫等所有血凝/血凝抑制試驗項目的標準化、自動化檢測，為動物疫病的常規(guī)監(jiān)控及應(yīng)急事件現(xiàn)場快速處理提供技術(shù)支撐，對血凝或血凝結(jié)果判斷準確率大于99.5%。已推廣到省內(nèi)的動物防疫機構(gòu)、檢驗檢疫和生物學(xué)領(lǐng)域的科研院校及規(guī)模養(yǎng)殖場等30多個單位測試應(yīng)用，極大地提高了目標用戶在動物疫病檢測、免疫管理、流行病學(xué)調(diào)查、實驗室機構(gòu)日常管理的標準化、信息化程度，節(jié)省大量的人力、物力，應(yīng)用前景廣闊。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：李書宏
聯(lián)系電話：020-61368800
電子郵箱：lishuhong@gdaas.cn
莪術(shù)油-β-環(huán)糊精包合物研制技術(shù)
采用飽和溶液法，以莪術(shù)油的利用率、包合物收率及包合物含油率為指標，對包合物的最佳工藝進行篩選，最佳包合條件是75℃、攪拌1h、莪術(shù)油：β-環(huán)糊精為1：8。包合物研制克服了莪術(shù)油揮發(fā)性強、不溶于水，味苦不利于口服給藥的缺點。粉末化環(huán)糊精包合物后，能有效提高莪術(shù)油的穩(wěn)定性和溶解性，掩蓋不良氣味和降低刺激性。采用高溫實驗、高濕度實驗、強光照射實驗和6個月室溫留樣觀察等四方面考察莪術(shù)油-β-環(huán)糊精包合物的穩(wěn)定性，實驗期間所有樣品的相對含量、外觀性狀等指標均未見明顯變化，表明該制劑符合藥劑學(xué)要求。動物實驗結(jié)果表明，莪術(shù)油-β-環(huán)糊精包合物在豬體內(nèi)的達峰濃度的顯著升高，達峰時間和平均駐留時間的顯著延長。β-環(huán)糊精包合物不僅提高莪術(shù)油的吸收率，且延緩了藥物在動物體內(nèi)的釋放速度，達到顯著提高生物利用度和緩釋的作用。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：余苗
聯(lián)系電話：020-61368896
電子郵箱：yumiao@gdaas.cn
抗雞大腸桿菌病復(fù)方中藥超微粉研制技術(shù)
依據(jù)中獸醫(yī)理論，成功篩選出烏梅、黃連、大黃、苦參等抗雞大腸桿菌病效果較好的復(fù)方中藥，進行超微粉制劑的研制。本技術(shù)采用機械粉碎法，通過調(diào)節(jié)超微粉碎機的研磨壓力及轉(zhuǎn)速，制備粒徑小于400目的單味超微粉，粉碎后的超微粉用0.04mm國家標準檢驗篩檢測，合格后按一定處方比例混合配制而成。電鏡檢測，超微粉的形態(tài)發(fā)生明顯的變化，大多破碎成組織碎片，且大小分布均勻；光學(xué)顯微鏡檢測，微粉組織細胞均被破壞，出現(xiàn)斷裂或形成碎片，絕大多數(shù)細胞破壁，超微粉的溶出度顯著增大。臨床試驗表明，復(fù)方中藥超微粉對雞大腸桿菌病具有一定的藥效，用藥后超微粉與普通粉均能不同程度降低死亡率，提高治愈率、有效率及相對增重率。超微粉高及中劑量組的臨床藥效優(yōu)于普通粉對照組。超微粉高劑量組與普通粉對照的劑量相同，但其死亡率顯著低于普通粉對照組，而治愈率、有效率則顯著高于普通粉對照組。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：余苗
聯(lián)系電話：020-61368896
電子郵箱：yumiao@gdaas.cn
水產(chǎn)生物活性飼料添加劑的應(yīng)用技術(shù)
形成了營養(yǎng)素如氨基酸平衡的水產(chǎn)飼料營養(yǎng)物質(zhì)高效利用技術(shù)，β-1,3-D葡聚糖、低聚木糖、有機微量元素硒和鋅、乳酸菌和復(fù)合酶制劑等免疫調(diào)節(jié)技術(shù)、腸道健康改善技術(shù)，提高水產(chǎn)動物飼料營養(yǎng)物質(zhì)利用率、抗應(yīng)激能力和成活率。并建立了β-1,3-D葡聚糖、微膠囊氨基酸、維生素制備技術(shù)。為減排、低抗/減抗水產(chǎn)養(yǎng)殖模式提供技術(shù)支撐。2019年被列為廣東省、廣州市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，入選廣東省2019最受歡迎的10大主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：黃文
聯(lián)系電話：020-61368836
電子郵箱：gdaas_aquaculture@163.com
黃顙魚健康養(yǎng)殖營養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)
明確了黃顙魚對蛋白質(zhì)、能量、必需氨基酸（賴氨酸、蛋氨酸、精氨酸）、B族維生素和硒的營養(yǎng)需求量，建立了黃顙魚飼料利用率提高技術(shù)、體色調(diào)控技術(shù)、腸道健康改善技術(shù)、免疫和抗氧化應(yīng)激調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)。通過成果新技術(shù)、新產(chǎn)品、新標準推廣應(yīng)用，顯著改善黃顙魚飼料和產(chǎn)品品質(zhì)，促進行業(yè)科技進步與轉(zhuǎn)型升級，推動了黃顙魚飼料產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。2019年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：黃文
聯(lián)系電話：020-61368836
電子郵箱：gdaas_aquaculture@163.com
水產(chǎn)養(yǎng)殖抗氧化應(yīng)激增強與免疫力改善技術(shù)
明確了10多種不同生物活性物質(zhì)作用效果。通過營養(yǎng)調(diào)控手段，提出了6種生物活性物質(zhì)增強抗氧化應(yīng)激與改善免疫力的關(guān)鍵技術(shù)，并建立相應(yīng)產(chǎn)品技術(shù)標準，為水產(chǎn)動物養(yǎng)殖健康和可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：黃文
聯(lián)系電話：020-61368836
電子郵箱：gdaas_aquaculture@163.com
微膠囊化晶體氨基酸應(yīng)用技術(shù)
可在凡納濱對蝦、羅非魚、軍曹魚配方中應(yīng)用，利于水產(chǎn)動物消化吸收，可提高飼料原料利用率、蛋白沉積率，有效降低凡納濱對蝦配方魚粉用量30%，軍曹魚飼料配方中魚粉用量的15%以上。每年累計推廣膠囊化晶體氨基酸產(chǎn)品200噸，推廣應(yīng)用于6萬噸魚蝦配合飼料。該技術(shù)在降低飼料配方魚粉用量、提高晶體氨基酸吸收和飼料利用效率、減少養(yǎng)殖水體的氮磷污染等應(yīng)用前景廣闊。2012年被列為廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：黃文
聯(lián)系電話：020-61368836
電子郵箱：gdaas_aquaculture@163.com
水產(chǎn)養(yǎng)殖減排放的低魚粉、低蛋白飼料技術(shù)
明確了發(fā)酵生物飼料原料、非魚粉動物蛋白（蠅蛆粉、黑水虻蟲粉等）替代魚粉使用效果，通過營養(yǎng)均衡手段，采用功能性氨基酸、酶制劑、誘食劑、免疫增強劑等技術(shù)，形成了低魚粉、低蛋白飼料技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：黃文
聯(lián)系電話：020-61368836
電子郵箱：gdaas_aquaculture@163.com
水產(chǎn)動物攝食營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)
根據(jù)不同飼料營養(yǎng)特點，使用功能型生物活性物質(zhì)，如功能型氨基酸、小肽類等物質(zhì)，調(diào)控水產(chǎn)動物攝食。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：黃文
聯(lián)系電話：020-61368836
電子郵箱：gdaas_aquaculture@163.com
水生動物健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)體系
由高效免疫增強技術(shù)、抗逆抗應(yīng)激調(diào)控技術(shù)、促誘食促生長技術(shù)、甲殼動物蛻皮促生長調(diào)節(jié)技術(shù)、腸道健康微生態(tài)調(diào)節(jié)技術(shù)、氨基酸微平衡蛋白質(zhì)節(jié)約技術(shù)”等組成，可使生長速度提高10%以上、成活率提高15%左右、降低飼料系數(shù)10%、節(jié)約魚蝦飼料配方魚粉用量15%、平均降低生產(chǎn)成本200元/畝，應(yīng)用前景廣闊。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：黃文
聯(lián)系電話：020-61368836
電子郵箱：gdaas_aquaculture@163.com
草食動物高效養(yǎng)殖技術(shù)
建有廣東省草食動物營養(yǎng)與繁育科研平臺，結(jié)合華南地區(qū)亞熱帶氣候特點，開展草食動物抗熱應(yīng)激營養(yǎng)調(diào)控研究；應(yīng)用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、遺傳學(xué)研究的新理論、新方法開展提高草食動物生產(chǎn)性能、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量、提高繁殖效率的研究。為華南地區(qū)乃至全國草食動物研究提供新理論、新技術(shù)。為多家農(nóng)牧企業(yè)和相關(guān)飼料企業(yè)提供技術(shù)支持，同時開展合作研究，主推技術(shù)包括肉用山羊舍飼綜合配套技術(shù)、肉牛低成本快速育肥技術(shù)。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
聯(lián)系人：李大剛
聯(lián)系電話：13928869395
電子郵箱：lidagang@gdaas.cn
華南地區(qū)發(fā)酵床養(yǎng)禽技術(shù)
本技術(shù)是基于控制家禽糞便零排放的一種養(yǎng)殖模式，利用微生物菌劑添加到木屑、谷糠、麥殼等有機墊料中，家禽排泄到墊料中的有機質(zhì)被微生物進行分解和轉(zhuǎn)化，無需對糞污進行人工清理，有效解決了環(huán)境污染問題。經(jīng)發(fā)酵床有益微生物作用后，排泄物轉(zhuǎn)化的菌體蛋白供家禽食用，可補充營養(yǎng)需要，同時隨著有益微生物菌株進入腸道后可產(chǎn)生多種消化酶，促進動物對營養(yǎng)物質(zhì)在腸道中的吸收，提高家禽的生長速度，符合養(yǎng)殖戶追求健康快速生長的要求，具有較強的實用價值。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
聯(lián)系人：潘木水
聯(lián)系電話：020-87237367
電子郵箱：panmushui@gdaas.cn
魚蝦腸道健康菌群調(diào)控技術(shù)
根據(jù)不同水產(chǎn)動物腸道菌群構(gòu)成特點，采用理性設(shè)計手段合理搭配不同菌株組合，優(yōu)選具有益生功能的菌株作為菌種，開發(fā)出了一系列含有高活性復(fù)合乳酸菌菌、丁酸梭菌等益生菌產(chǎn)品，飼喂后可以改善魚蝦腸道內(nèi)的微生態(tài)環(huán)境，抑制致病菌生長繁殖，提高魚蝦抗病能力，促進飼料的消化和吸收。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物基因研究中心
聯(lián)系人：王志林
聯(lián)系電話：020-85161235
電子郵箱：wangzhilin@gdaas.cn
優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料高效穩(wěn)定化生產(chǎn)技術(shù)
針對優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料高效生產(chǎn)過程中面臨突出問題，項目組開展了優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料關(guān)鍵共性和核心技術(shù)的研究，重點突破了高效益生菌的篩選評價技術(shù)、多菌種發(fā)酵菌種的理性設(shè)計和科學(xué)配伍技術(shù)、好氧厭氧耦合發(fā)酵技術(shù)、大規(guī)模穩(wěn)定化發(fā)酵技術(shù)、發(fā)酵飼料品質(zhì)檢測技術(shù)以及發(fā)酵飼料配套應(yīng)用技術(shù)等一系列關(guān)鍵問題。產(chǎn)品具有酸香甜等特征，適口性好，有利于提高動物采食量，同時，產(chǎn)品中富含各種益生菌，有利于改善動物胃腸道的微生態(tài)環(huán)境，提高機體的免疫能力。提高蛋白原料的利用率，提高飼料轉(zhuǎn)化效率，達到增強消化吸收利用效果。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物基因研究中心
聯(lián)系人：王志林
聯(lián)系電話：020-85161235
電子郵箱：wangzhilin@gdaas.cn
低值農(nóng)副產(chǎn)品資源化利用技術(shù)
以雜粕、果渣、食用菌糠、白酒糟、檸檬酸渣等糟渣類農(nóng)副產(chǎn)品為原料，選用優(yōu)良微生物作為發(fā)酵劑，應(yīng)用生物酶解+微生物發(fā)酵技術(shù)工藝，采用多菌種混合發(fā)酵實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品高效的資源化利用，提高糟渣類飼用價值，發(fā)酵后可替代部分常規(guī)原料，降低養(yǎng)殖成本。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物基因研究中心
聯(lián)系人：王志林
聯(lián)系電話：020-85161235
電子郵箱：wangzhilin@gdaas.cn
生物除臭技術(shù)
本技術(shù)選用特別篩選的具有高效除臭、除氨、產(chǎn)酸、產(chǎn)香的復(fù)合菌種，經(jīng)過專門發(fā)酵工藝培養(yǎng)復(fù)合功能菌劑。有益活菌數(shù)種類和數(shù)量多，對物料進行快速發(fā)酵，降解有機物質(zhì)、分解有毒有害氣體。本品為純微生物發(fā)酵產(chǎn)品，沒有任何毒副作用，不引起環(huán)境污染，可有效治理環(huán)境污染。適用于各種產(chǎn)生惡臭和物料及環(huán)境，主要包括污泥、畜禽糞便、城市垃圾、作物與蔬菜秸稈堆腐、養(yǎng)殖場圈舍環(huán)境等。
持有單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物基因研究中心
聯(lián)系人：王志林
聯(lián)系電話：020-85161235
電子郵箱：wangzhilin@gdaas.cn
