【南方+】助力“百千萬工程”｜科技特派員深入荔枝產(chǎn)區(qū)，全鏈條賦能產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展
11月12日至13日，國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗站專家團隊深入茂名電白、高州荔枝產(chǎn)區(qū)，通過一系列實地調(diào)研、技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場指導(dǎo)活動，為電白荔枝產(chǎn)業(yè)的綠色生產(chǎn)與品質(zhì)提升賦能。
活動由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所李文景副研究員 （植保）、王思威副研究員 （質(zhì)量安全） ；農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所李國良研究員 （土肥）；蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所陳飛平副研究員 （保鮮加工）及茂名市農(nóng)業(yè)科技推廣中心趙俊生正高級農(nóng)藝師 （栽培）等多位專家共同參與。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋荔枝產(chǎn)業(yè)全鏈條中的優(yōu)質(zhì)栽培、土肥管理、綠色植保、質(zhì)量安全、加工保鮮等多個關(guān)鍵板塊，為果農(nóng)們提供全面深入的指導(dǎo)。
在冬季控梢與適時促花方面，專家們強調(diào)了調(diào)節(jié)荔枝樹體營養(yǎng)生長的重要性，并介紹了具體的操作方法，如使用乙烯利、多效唑和磷酸二氫鉀等藥劑進(jìn)行葉面噴施，以及采用螺旋環(huán)剝技術(shù)對主干或大枝進(jìn)行處理，以有效控制冬梢，促進(jìn)花芽分化。
針對荔枝病蟲害的防控，專家們指出，控殺冬梢、開展冬季清園和地面消毒是降低病菌蟲口密度、減輕來年病蟲害防控壓力的關(guān)鍵措施。同時，他們還倡導(dǎo)使用石硫合劑、生石灰等藥劑對地面和樹干進(jìn)行消殺，以清除越冬病蟲，保護(hù)樹體健康。
在農(nóng)藥使用方面，專家們分析了當(dāng)前荔枝農(nóng)藥登記存在的問題，如時間跨度長、品種數(shù)量少、抗性問題凸顯等，并建議果農(nóng)結(jié)合果園實際情況和防控效果，審慎選用相對安全的農(nóng)藥。
此外，專家們還對土壤狀況進(jìn)行了深入調(diào)研，并針對不同類型的土壤提出了具體的改良和施肥策略，以優(yōu)化土壤肥力，為荔枝生長提供良好的土壤環(huán)境。
在荔枝保鮮加工方面，專家們詳細(xì)介紹了荔枝保鮮的關(guān)鍵技術(shù)和常見方法，如快速預(yù)冷、控制微生物生長和延緩果實衰老等。他們指出，保鮮加工是荔枝產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到荔枝的市場價值和產(chǎn)業(yè)效益。
培訓(xùn)結(jié)束后，專家團隊深入果園一線，實地查看荔枝生長狀況，并對果農(nóng)們的疑問進(jìn)行了詳盡解答。果農(nóng)們紛紛表示，此次培訓(xùn)內(nèi)容全面深入、通俗易懂且極具實用性，對他們的生產(chǎn)實踐具有很強的指導(dǎo)意義。
未來，科技特派員專家團將繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)推廣機構(gòu)和科研院所在科技成果下沉方面的技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢以及專業(yè)優(yōu)勢，以服務(wù)“三農(nóng)”為核心使命，積極助力“百千萬工程”，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁向縱深。他們將為電白荔枝產(chǎn)業(yè)的綠色、高效、可持續(xù)發(fā)展提供有力支持，帶動果農(nóng)增收致富，為荔枝產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。