【南方農(nóng)村報(bào)】科技賦能，省農(nóng)科院蔬菜所助力懷集打造“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”
位于廣東省西北部的肇慶懷集，貫通粵桂湘，輻射大西南，地處嶺南交通要道，是嶺南蔬菜重要的生產(chǎn)地和集散地。
每天凌晨，一輛輛滿載蔬菜的專車便開始由這里駛向粵港澳大灣區(qū)的核心區(qū)域。全程冷鏈倉儲(chǔ)保鮮、加工和運(yùn)輸配送，當(dāng)天便可從懷集的田間地頭送到廣州、東莞、香港等地消費(fèi)者的餐桌。
眼下，懷集縣貫徹落實(shí)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”步履鏗鏘，高水平打造粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地，創(chuàng)建“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”，力爭(zhēng)到2025年底建成懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所（下稱“蔬菜所”）所長(zhǎng)謝大森在接受南方農(nóng)村報(bào)記者專訪時(shí)表示，懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)既有一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，又有區(qū)位因素的加持，具有打造“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢(shì)條件。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長(zhǎng)、博士、研究員謝大森
優(yōu)勢(shì)加持，錨定發(fā)展
懷集縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，夏日漫長(zhǎng)，雨水充沛，氣候宜人，適合農(nóng)作物生長(zhǎng)，霜期集中在12月底至次年2月。地質(zhì)條件優(yōu)越，以紅壤土和沙質(zhì)土壤為主，有利于規(guī)?；B片種植。河流以“一江四河八水”著稱，泉水遍布全縣，給農(nóng)作物的灌溉提供充足養(yǎng)分。
在自然條件的加持下，懷集所產(chǎn)的綠色農(nóng)副產(chǎn)品豐富多樣，主要種植菜心、芥藍(lán)、結(jié)球甘藍(lán)、普通白菜、茄子、節(jié)瓜、苦瓜、絲瓜、甜玉米、芋頭、韭菜等，可謂是天然的“菜籃子”。目前，懷集縣蔬菜年種植面積約24萬畝，產(chǎn)量68萬噸，其中規(guī)模性蔬菜生產(chǎn)基地2萬多畝，主要分布在冷坑、馬寧、梁村、大崗等鎮(zhèn)。
“韭菜花、菜心、芥蘭以及很有地方特色的‘六十日’黃菜都是懷集典型的蔬菜產(chǎn)品?！敝x大森表示，蔬菜所將通過科技賦能懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)，深入挖掘懷集代表特色蔬菜產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)。
得天獨(dú)厚的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，讓懷集這一大灣區(qū)城市中面積最大的縣域肩負(fù)重任?！痘浉郯拇鬄硡^(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出，高水平打造肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地，也使懷集成為唯一一個(gè)被寫入其中的縣級(jí)城市。
懷集還是嶺南蔬菜重要的交易窗口和中樞流轉(zhuǎn)站點(diǎn)，坐擁粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地農(nóng)產(chǎn)品交易中心，物流運(yùn)輸渠道暢通，方便快速融入珠江三角洲一個(gè)半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈，集聚輻射全國(guó)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。對(duì)此，謝大森建議，要牢牢把握這一地理優(yōu)勢(shì)：“懷集連接廣西、云南、貴州等地，還在外地蔬菜進(jìn)珠三角的過程中處在很重要的位置，有利于建立蔬菜標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布平臺(tái)。”
科技賦能，未來可期
近年來，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)專業(yè)研究所專家團(tuán)隊(duì)組成的“智囊團(tuán)”為懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)把脈問診，篩選優(yōu)質(zhì)品種，提升品種品質(zhì)。蔬菜所羅劍寧研究員告訴記者，近年來懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，科技賦能效果得以初步展現(xiàn)。
相關(guān)專家團(tuán)隊(duì)連續(xù)為懷集縣蔬菜省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和肇慶市懷集縣稻蔬省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（擴(kuò)容提質(zhì)）建設(shè)提供科技支撐，參與制訂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并在企業(yè)建立廣東省農(nóng)科院專家工作站，與企業(yè)共建懷集縣蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整生產(chǎn)方案。
羅劍寧介紹說，團(tuán)隊(duì)還對(duì)懷集當(dāng)?shù)胤N植的有棱絲瓜、菜心、苦瓜、“六十日”黃菜等特色蔬菜品種進(jìn)行篩選，成功獲得多個(gè)商品率高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的品種。目前該系列成果已在相關(guān)企業(yè)轉(zhuǎn)化應(yīng)用，取得了良好的效益。
今年4月，在“高層次人才賦能高質(zhì)量發(fā)展”主題論壇上，懷集縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與蔬菜所簽訂了《強(qiáng)化科技支撐推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。雙方通過簽約將建立長(zhǎng)期結(jié)對(duì)、產(chǎn)研融合、發(fā)展共贏的關(guān)系，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖片來源：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
謝大森表示，下一步，蔬菜所將多點(diǎn)發(fā)力探索懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展路徑。不僅要扎實(shí)懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、挖掘特色蔬菜產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)，更要著力制定發(fā)布產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，建立篩選基地、打造信息發(fā)布平臺(tái)，幫助懷集從蔬菜產(chǎn)業(yè)的“運(yùn)動(dòng)員”向“裁判員”過渡，以高質(zhì)量、高站位、高水平唱響“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”的發(fā)展之歌。
懷集縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，懷集將牢牢把握中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)授予懷集“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”榮譽(yù)的機(jī)遇，加強(qiáng)區(qū)域公共品牌認(rèn)證和宣傳力度，著力做好好宣傳推廣，提升品牌價(jià)值，擦亮金字招牌，讓懷集蔬菜更快地走出廣東、享譽(yù)全國(guó)。