【南方+】入選首批國家示范基地!所企合作聚能發(fā)力
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第一批農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準化示范基地(國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地)創(chuàng)建單位名單。汕尾合利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(菜心)是廣東8家上榜基地單位中唯一的蔬菜生產(chǎn)企業(yè),廣東省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所(以下簡稱“省農(nóng)科院蔬菜所”)為該基地技術(shù)單位。
據(jù)了解,汕尾合利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是汕尾海豐縣最大的供港蔬菜種植基地,菜心種植面積2000余畝,帶動周邊種植面積超過5000畝。從2018年的海豐蔬菜產(chǎn)業(yè)園建設項目(省級產(chǎn)業(yè)園),到2021年的全國農(nóng)業(yè)科技先行現(xiàn)代化先行縣(海豐)建設項目,到如今,背后都離不開省農(nóng)科院蔬菜所強有力的技術(shù)支撐。
蔬菜所所長謝大森表示,“我們以質(zhì)量安全和品質(zhì)提升為目標,在篩選出適合當?shù)胤N植的菜心品種基礎上,加強對菜心生產(chǎn)全過程質(zhì)量安全監(jiān)管和輕簡化栽培技術(shù)的引進、吸收、優(yōu)化,重點通過制定菜心標準化種植技術(shù)規(guī)程、菜心等級評價兩個企業(yè)標準,實現(xiàn)海豐菜心的標準化生產(chǎn)和品牌打造?!?/p>
與普通的評價標準不同,蔬菜所為海豐菜心制定的標準不僅包括外觀標準、質(zhì)量安全標準,還納入了內(nèi)在品質(zhì)標準。相關(guān)技術(shù)負責人、博士鐘玉娟介紹,“我們通過分析不同菜心品種風味物質(zhì)含量、不同地域種植的菜心品質(zhì),明確糖含量可用于海豐優(yōu)質(zhì)菜心品牌打造的一個重要抓手?!?/p>
目前,配合全國農(nóng)業(yè)科技先行現(xiàn)代化先行縣(海豐)建設項目,省農(nóng)科院蔬菜所正在合利基地進行蔬菜生產(chǎn)的機械化、信息化、數(shù)字化升級,一是通過建立智能化水肥管控模式實現(xiàn)數(shù)字化營養(yǎng)供給,在滿足蔬菜不同生長階段對中微量元素需求的同時,促進提升蔬菜風味營養(yǎng)物質(zhì),使蔬菜品質(zhì)達到最優(yōu);二是集成整地鋪膜、無人機植保、機械播種和定植等技術(shù),制定菜心-水稻輪作高效技術(shù)規(guī)程,開展“菜-稻-菜”輪作高效耕作模式創(chuàng)新與應用示范。