【南方+】近120斤!今年三水大塘“冬瓜王”亮相
118.64斤!在佛山三水大塘鎮(zhèn)一年一度的“冬瓜王”大賽上,本季收獲的冬瓜單果重量再創(chuàng)新高。據(jù)悉,這是大塘鎮(zhèn)舉辦的第十三屆“冬瓜王”大賽,當?shù)貙Ⅲw育運動、健康養(yǎng)生、食品加工等元素融入其中,活動規(guī)模與參賽冬瓜重量一同提高。
獲特等獎的3個“冬瓜王”,最重的達約120斤。
三水黑皮冬瓜是國家地理標志產(chǎn)品,種植歷史悠久。大塘鎮(zhèn)黨委書記錢靜瑜介紹,今年上半年天氣變化大、雨水較多,對當?shù)囟戏N植不利;但該鎮(zhèn)頂住壓力開展生產(chǎn),夏季冬瓜產(chǎn)量逆勢上漲,喜獲豐收。
16個候選“準瓜王”亮相。
記者在現(xiàn)場看到,本次獲評該鎮(zhèn)“冬瓜王”的三個冬瓜重量皆超過100斤,最重者達118.64斤,相比去年“冬瓜王”重量提升約25%。
“冬瓜王”的評選并不一味求重求大,質(zhì)量也是評審的重要指標。本次獲評“冬瓜王”特等獎的冬瓜品種屬于“鐵柱2號”。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長謝大森介紹,該品種素以產(chǎn)量穩(wěn)定、果形一致、果肉致密等特征聞名,自2017年獲得品種審定以來,目前累計推廣面積達150萬畝。
專家對“準瓜王”開展評審。
“‘鐵柱2號’已連續(xù)兩年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主導(dǎo)品種。在今年氣候不利的條件下,此次評出的‘冬瓜王’單果重量仍明顯提升,說明該品種在抗逆等方面也可能有潛在優(yōu)勢?!敝x大森說。
專家對“準瓜王”開展評審。
在所有瓜類中,冬瓜的種植面積和產(chǎn)量均居全國第二,廣東占其中1/5,其延伸出冬瓜餡料、飲料、預(yù)制菜品等豐富產(chǎn)業(yè)形態(tài)也在“冬瓜王”大賽上有所體現(xiàn)?,F(xiàn)場,數(shù)十家企業(yè)擺攤設(shè)點,吸引選手觀眾購買各類冬瓜產(chǎn)品?!岸喜枰恍r賣出50升!”一家攤位負責(zé)人告訴記者。
“鐵柱2號”冬瓜研究團隊與獲獎“冬瓜王”及瓜農(nóng)合影。
“百千萬工程”開展以來,大塘鎮(zhèn)的冬瓜產(chǎn)業(yè)還在進一步完善。本次“冬瓜王”大賽上還設(shè)計了名廚開發(fā)冬瓜菜肴、名中醫(yī)講解冬瓜養(yǎng)生等活動,多家農(nóng)業(yè)企業(yè)與大塘鎮(zhèn)在活動上簽約?;顒由线€為“冬瓜王”舉行公益拍賣,3個獲“冬瓜王”稱號的冬瓜共拍得13萬余元。