【南方+】廣東全國(guó)首發(fā)3項(xiàng)高品質(zhì)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
11月18日，2024年大灣區(qū)（廣東）農(nóng)業(yè)科技論壇——廣東地方特色蔬菜品種創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在廣州順利召開。會(huì)上發(fā)布了冬瓜、南瓜、菜心3項(xiàng)高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，記者了解到，3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均為全國(guó)首發(fā)，填補(bǔ)此類標(biāo)準(zhǔn)空白，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
冬瓜是我國(guó)主要蔬菜品種之一，廣東的冬瓜種植面積占全國(guó)1/5，年產(chǎn)值（含加工產(chǎn)品）超過(guò)120億元；菜心則是廣東人餐桌上的重要角色，清遠(yuǎn)連州等地將其作為主要產(chǎn)業(yè)；南瓜則在近年來(lái)成為廣東冬種蔬菜的新銳，為農(nóng)戶帶來(lái)可觀收入。
主辦單位省農(nóng)科院蔬菜研究所（下稱“蔬菜所”）所長(zhǎng)謝大森介紹，蔬菜所歷時(shí)5年，對(duì)近3000種冬瓜、南瓜、菜心種質(zhì)資源和全國(guó)主流品種開展詳細(xì)調(diào)查，針對(duì)這三種蔬菜，分別遴選出對(duì)其品質(zhì)有決定性意義的多項(xiàng)指標(biāo)，并進(jìn)行科學(xué)分級(jí)?！?項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，有助于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、農(nóng)戶議價(jià)定價(jià)，并推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，有望為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇?！敝x大森說(shuō)。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了品種、產(chǎn)品、商品展示區(qū)，不少展品為廣東省蔬菜地方品種及其制品。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員何國(guó)威介紹，廣東蔬菜地方品種達(dá)200多種，因其品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)勢(shì)深受市場(chǎng)歡迎，已成為各地鄉(xiāng)村振興的主要抓手。“蔬菜所以‘土特產(chǎn)’提質(zhì)增效為目標(biāo)，研發(fā)集成‘品種培優(yōu)—品質(zhì)栽培—品牌打造’全鏈技術(shù)體系，先后為連州菜心、增城遲菜心、三水黑皮冬瓜等10多個(gè)蔬菜地方特色品種的發(fā)展提供科技支撐服務(wù)?！笔∞r(nóng)科院副院長(zhǎng)易干軍說(shuō)。
因此，活動(dòng)吸引了來(lái)自廣州、清遠(yuǎn)、肇慶等13個(gè)市、縣農(nóng)業(yè)科研單位代表、種子企業(yè)代表以及蔬菜行業(yè)專家等共135人參加。會(huì)上，蔬菜所三位專家分別分享了科技支撐連州菜心、德慶小黃瓜、客家土椒三個(gè)蔬菜“土特產(chǎn)”發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)。多名與會(huì)人員表示，活動(dòng)有望進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜科技成果推廣應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
會(huì)議由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院指導(dǎo)，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所主辦，廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、廣州粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”研究院承辦，并得到廣東科農(nóng)蔬菜種業(yè)有限公司、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣州綜合試驗(yàn)站的支持。
活動(dòng)中還公布了蔬菜所2024年度重點(diǎn)推介品種，廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)楊文發(fā)布了由蔬菜所牽頭制定的5項(xiàng)工廠化育苗團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并開展田間觀摩活動(dòng)，展示了120多個(gè)華南特色瓜類、葉菜類等最新品種，包括賞食兼用型、功能保健型、加工專用型等多個(gè)類型。