聯(lián)合開(kāi)展多點(diǎn)多形式技術(shù)培訓(xùn) 推動(dòng)始興蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
為建設(shè)好始興省級(jí)蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，助力始興蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月15日，我所、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所（簡(jiǎn)稱省農(nóng)裝所）和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所（簡(jiǎn)稱中科院深圳基因所）聯(lián)合舉辦了“始興縣蔬菜產(chǎn)業(yè)園栽培技術(shù)培訓(xùn)班”。始興縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室、縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、各產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體共90多人參加培訓(xùn)。
針對(duì)始興蔬菜病蟲(chóng)害問(wèn)題，我所宋釗博士、陳雷博士開(kāi)展了蔬菜綠色高效栽培生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，從蔬菜的新品種、新技術(shù)、新成果應(yīng)用，到如何科學(xué)田間管理、施藥、安全生產(chǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)介紹，為解決始興地區(qū)蔬菜品種的選擇、環(huán)境因素的影響、種植技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、保護(hù)地栽培等問(wèn)題提供了重要的科技支撐，提高了種植戶的科技水平和種植積極性。專家與學(xué)員們還就青枯病與立枯病的區(qū)別及辣椒栽培等問(wèn)題開(kāi)展了交流互動(dòng)。省農(nóng)科院蔬菜所研發(fā)的辣椒輕簡(jiǎn)化高效栽培關(guān)鍵技術(shù)入選2022年廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，其關(guān)鍵點(diǎn)就在于浸種催芽、穴盤(pán)育苗、高壟深溝、膜下滴灌、水肥同步，解決了辣椒栽培中人力成本過(guò)高、死苗率較高等問(wèn)題。
針對(duì)始興蔬菜加工技術(shù)及設(shè)備發(fā)展的需求，省農(nóng)裝所馬道寬圍繞農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工及冷鏈物流技術(shù)與裝備，從農(nóng)產(chǎn)品初加工、場(chǎng)地建設(shè)、裝備特點(diǎn)及選擇等環(huán)節(jié)進(jìn)行了系統(tǒng)性講解，讓學(xué)員對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和裝備的現(xiàn)狀有了較為全面解，并咨詢篩選適合始興當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的設(shè)備。針對(duì)始興西蘭花的分揀分級(jí)及預(yù)冷問(wèn)題，馬道寬分析了各種相關(guān)設(shè)備和技術(shù)應(yīng)用到西蘭花產(chǎn)業(yè)的利弊，提供了多套方案，有效解決蔬菜儲(chǔ)存、分選、加工和運(yùn)輸過(guò)程中的高人工成本問(wèn)題。
課堂培訓(xùn)后，與會(huì)專家組和學(xué)員前往始興縣西土種植基地調(diào)研考察。西土種植基地負(fù)責(zé)人謝慶元介紹了當(dāng)?shù)貎?yōu)越生態(tài)條件對(duì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品的重要性，并就產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問(wèn)題與各位專家進(jìn)行了交流。中科院深圳基因所張?jiān)书獓榻B了深愛(ài)系列美味番茄栽培技術(shù)，全面闡述了基因所番茄品種的優(yōu)良特性，相關(guān)研究成果發(fā)表在國(guó)際頂級(jí)期刊《Nature》上。該品種也引起了種植戶的極大興趣。中科院深圳基因所張財(cái)順介紹了二倍體馬鈴薯新品種選育的成果及種子繁殖型馬鈴薯栽培技術(shù)，該馬鈴薯品種和栽培技術(shù)屬于基因所新研發(fā)品種和技術(shù)，極大降低了每年需從內(nèi)蒙古調(diào)運(yùn)馬鈴薯種薯的運(yùn)輸成本，有望成為當(dāng)?shù)匦屡d支柱產(chǎn)業(yè)。
在教室上完理論課，馬上下到基地開(kāi)展實(shí)踐課，“理論+實(shí)踐”的培訓(xùn)模式讓書(shū)本上的知識(shí)馬上變成生產(chǎn)實(shí)踐中的指南針。在種植基地現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)專家、縣農(nóng)科所與各產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體進(jìn)行了充分交流和討論，專家組一一回答了種植戶關(guān)于田間管理、病蟲(chóng)害防治、加工運(yùn)輸、作物授粉等各方面的問(wèn)題。整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程干貨滿滿，讓學(xué)員們滿載而歸。（宋釗供稿）