梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校雙精準(zhǔn)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目教師培訓(xùn)及廣東省職業(yè)教育趙仁發(fā)名校長(zhǎng)工作室集中培訓(xùn)順利開班
7月21日，梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校雙精準(zhǔn)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目教師培訓(xùn)班及廣東省職業(yè)教育趙仁發(fā)名校長(zhǎng)工作室集中培訓(xùn)在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所四樓會(huì)議室順利開班。會(huì)議由廣東省農(nóng)科院彩田農(nóng)業(yè)科技信息有限責(zé)任公司總經(jīng)理劉楷主持，出席開班儀式的領(lǐng)導(dǎo)有梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校李學(xué)宏副校長(zhǎng)、梅州市特殊教育學(xué)校副校長(zhǎng)馮嘉杰、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所書記李偉鋒、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所副所長(zhǎng)張祿祥。會(huì)上，李學(xué)宏副校長(zhǎng)和李偉鋒書記上臺(tái)致辭并作講話。
? 開班儀式結(jié)束后隨即開始培訓(xùn)授課。據(jù)悉，本次培訓(xùn)（含趙仁發(fā)名校長(zhǎng)工作室）根據(jù)學(xué)員的專業(yè)不同共分成兩個(gè)班，一個(gè)是現(xiàn)代農(nóng)藝班，另一個(gè)是烹飪班，共培訓(xùn)9天。前面兩天兩個(gè)班一起上公共課，從第三天開始兩個(gè)班分開授課 ，以專業(yè)理論課及現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流學(xué)習(xí)相結(jié)合開展培訓(xùn)。
? ? 專業(yè)理論課包含：以需求為導(dǎo)向的職業(yè)教育課程框架與人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)、“?！薄捌蟆碑a(chǎn)學(xué)研全面合作模式實(shí)務(wù)及探討、智能時(shí)代學(xué)習(xí)方式的變革趨勢(shì)與教師網(wǎng)絡(luò)研修的組織創(chuàng)新、如何打造“金課”，提升教學(xué)質(zhì)量、無土栽培及花卉栽培技術(shù)、插花藝術(shù)與作品示范、園林測(cè)量教學(xué)、專家（行業(yè)大師）專業(yè)引領(lǐng)和技能技巧探究等。
農(nóng)藝班先后去了華南植物園、英德紅茶谷、英德連樟村、廣州從化香蜜山、增城幸福田園等地學(xué)習(xí)園藝知識(shí)、采茶制茶技術(shù)、農(nóng)旅結(jié)合發(fā)展模式、文旅結(jié)合發(fā)展促進(jìn)鄉(xiāng)村振興等內(nèi)容。
烹飪班先后去了廣州極客廚房學(xué)習(xí)分子料理，去了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院?jiǎn)T工食堂學(xué)習(xí)創(chuàng)意菜肴制作及創(chuàng)意點(diǎn)心制作，去了廣州白天鵝賓館和廣州客語(yǔ)飲食發(fā)展有限公司學(xué)習(xí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)、廚房管理知識(shí)及招牌菜制作。
