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加工所承擔(dān)的“農(nóng)業(yè)部功能食品重點實驗室建設(shè)項目”順利通過驗收
2018年2月2日，廣東省農(nóng)業(yè)廳在廣州組織專家對加工所承擔(dān)的“農(nóng)業(yè)部功能食品重點實驗室建設(shè)項目（2013- A2441- 440106- G1202-012）”進(jìn)行了會議驗收，驗收會由省農(nóng)業(yè)廳科教處劉晚治副處長主持。來自華南師范大學(xué)、廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）、廣東工業(yè)大學(xué)、廣州市山水生態(tài)環(huán)保建設(shè)有限公司、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中審華會計師事務(wù)所（特殊普通合伙）廣州分所等7名專家、我院副院長兼實驗室副主任肖更生研究員、省農(nóng)業(yè)廳計劃處毛朝暉副處長、科教處陳培煒科長、農(nóng)投中心李紅科長、我院科管部黃潔容副處長、加工所徐玉娟副所長及項目組成員等共20余人參加了驗收會。
專家組聽取了徐玉娟副所長關(guān)于實驗室建設(shè)項目匯報后，考察了實驗室儀器設(shè)備、場地和有關(guān)的配套設(shè)施及其使用情況，審閱了相關(guān)材料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，一致認(rèn)為：項目承擔(dān)單位按計劃購置了氣相色譜儀、液相色譜儀（與質(zhì)譜聯(lián)用）等儀器設(shè)備，經(jīng)安裝調(diào)試并投入使用，進(jìn)一步改善了實驗室科研條件；圍繞重點實驗室建設(shè)，配備了相應(yīng)研究和管理人員，完善了重點實驗室系列管理制度，重點圍繞農(nóng)產(chǎn)品功能因子的化學(xué)生物學(xué)表征與作用機制研究、農(nóng)產(chǎn)品加工過程中功能因子的變化與調(diào)控研究、功能食品加工新技術(shù)與新產(chǎn)品研發(fā)三大重點方向開展研究，建立了南方特色農(nóng)產(chǎn)品功能因子數(shù)據(jù)庫，研發(fā)系列農(nóng)產(chǎn)品加工和功能因子表征技術(shù)，開發(fā)多個功能食品，并取得了一系列科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化成效；項目建設(shè)期間，承擔(dān)單位新增立項共200余項；獲各級成果獎勵16項；獲授權(quán)專利78件；發(fā)表了系列學(xué)術(shù)論文和論著；?？顚Ｓ?，符合農(nóng)業(yè)部基本建設(shè)項目規(guī)定要求；項目完成了建設(shè)內(nèi)容和目標(biāo)，達(dá)到農(nóng)業(yè)部重點實驗室建設(shè)要求，同意通過驗收，并建議進(jìn)一步提高儀器設(shè)備的使用效率。
省農(nóng)業(yè)廳劉晚治副處長、毛朝暉副處長肯定了實驗室建設(shè)成效，并希望加強與其他科研院所、企業(yè)合作，進(jìn)一步發(fā)揮實驗室功能。省農(nóng)科院黃潔容副處長對省農(nóng)業(yè)廳的指導(dǎo)和專家的辛勤勞動表示感謝，并表示農(nóng)科院其他實驗室承擔(dān)單位同樣會按要求做好建設(shè)項目驗收工作。肖更生副院長兼實驗室副主任對省農(nóng)業(yè)廳和各位專家一直以來的關(guān)心和支持表示感謝，并要求實驗室根據(jù)專家和領(lǐng)導(dǎo)提出的意見和建議，進(jìn)一步規(guī)范實驗室管理，提高儀器設(shè)備的使用效率，充分發(fā)揮實驗室作用，為我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。
