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加工所召開熱帶亞熱帶特色水果產(chǎn)地高效加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)
3月31日，按照省科技廳的統(tǒng)一部署，加工所召開廣東省重點(diǎn)領(lǐng)域研發(fā)計(jì)劃“熱帶亞熱帶特色水果產(chǎn)地高效加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)。廣東省技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究發(fā)展中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、暨南大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、廣東源豐食品有限公司、廣東南派食品有限公司、廣州禎州集團(tuán)有限公司等10家單位和部門共20余人參加了會(huì)議。會(huì)議由加工所所長(zhǎng)徐玉娟主持。
會(huì)上，省技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究發(fā)展中心項(xiàng)目專員就廣東省科技政策和重點(diǎn)專項(xiàng)實(shí)施管理要求進(jìn)行了說明，要求項(xiàng)目組緊扣合同任務(wù)對(duì)標(biāo)對(duì)表開展工作，確保項(xiàng)目按時(shí)按質(zhì)圓滿完成，通過項(xiàng)目研究能夠建一批平臺(tái)、出一批成果、帶一批人才，服務(wù)支撐我省水果產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人徐玉娟研究員就項(xiàng)目背景及總體目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容及任務(wù)分解、項(xiàng)目研究進(jìn)度及預(yù)期成果、項(xiàng)目組織和經(jīng)費(fèi)管理等方面進(jìn)行了整體匯報(bào)。項(xiàng)目承擔(dān)單位課題負(fù)責(zé)人逐一介紹了具體實(shí)施方案。
隨后，項(xiàng)目組經(jīng)充分交流討論，確定了項(xiàng)目詳細(xì)的實(shí)施方案，明確了各單位的分工，并保證按照任務(wù)書的研究?jī)?nèi)容與指標(biāo)要求有序推進(jìn)研究工作，確保項(xiàng)目高質(zhì)量完成。
最后，徐玉娟所長(zhǎng)做會(huì)議小結(jié)，希望項(xiàng)目承擔(dān)單位充分發(fā)揮“5+3”產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的優(yōu)勢(shì)，攜手攻關(guān)，形成合力，專注于解決我省菠蘿、芒果、荔枝等大宗水果和優(yōu)稀水果產(chǎn)地加工原汁和速凍產(chǎn)品的“卡脖子”技術(shù)難題，為產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)提供支撐與示范，帶動(dòng)廣東省大宗水果和優(yōu)稀水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。
