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質(zhì)標(biāo)所蔬菜產(chǎn)地土壤重金屬安全性評價(jià)研究取得新進(jìn)展
??????? 面對日益緊張的耕地資源和嚴(yán)峻的耕地土壤重金屬污染狀況，2021年中央一號文件強(qiáng)調(diào)，要“確保耕地?cái)?shù)量不減少、質(zhì)量有提高”。由于不同區(qū)域土壤特性和不同農(nóng)產(chǎn)品品種都會直接影響農(nóng)作物對土壤重金屬的吸收累積特性，針對廣東省土壤環(huán)境特性和主要特色農(nóng)產(chǎn)品，開展該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全種植適宜性評價(jià)相關(guān)研究工作，對科學(xué)、精準(zhǔn)、規(guī)范地實(shí)施特定區(qū)域安全種植結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，促進(jìn)廣東省耕地安全利用和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
??????? 近期，農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測技術(shù)研究所與新西蘭坎特伯雷大學(xué)合作，為更好地了解土壤重金屬污染對菜心安全生產(chǎn)的影響，針對廣東特色蔬菜菜心，基于其土壤重金屬有效態(tài)含量的評價(jià)方法探索菜心安全生產(chǎn)的土壤環(huán)境重金屬閾值，并與現(xiàn)行的土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了系統(tǒng)比較。相關(guān)成果在國際重要學(xué)術(shù)期刊Journal of the Science of Food and Agriculture（中科院二區(qū)top，IF=3.638）上在線發(fā)表，題目為A risk-based approach for the safety analysis of eight trace elements in Chinese flowering cabbage (Brassica parachinensis L.) in China，質(zhì)標(biāo)所李富榮博士為論文第一作者。
??????? 該研究進(jìn)行了150對菜心及其產(chǎn)地土壤的對應(yīng)樣本收集，針對影響菜心安全與營養(yǎng)品質(zhì)的8種主要重金屬元素（Cr, Cd, Pb, Ni, Cu, Zn, As和Hg,），系統(tǒng)分析了廣東地區(qū)菜心對其產(chǎn)地土壤環(huán)境重金屬的累積特性，結(jié)合我國現(xiàn)行《食品中污染物限量》和《土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)》，對其安全種植產(chǎn)地土壤環(huán)境重金屬閾值范圍、菜心重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)和微量元素營養(yǎng)潛力都進(jìn)行了探討。該研究為廣東省耕地土壤的安全利用和合理規(guī)劃提供了新的數(shù)據(jù)支撐，具有較好的學(xué)術(shù)和應(yīng)用價(jià)值。
??????? 該研究得到了國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國家公派訪問學(xué)者項(xiàng)目、廣西創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項(xiàng)等項(xiàng)目資助。
??????? 原文鏈接：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.11209
菜心重金屬含量隨不同產(chǎn)地土壤重金屬閾值內(nèi)的變化
