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植保所舉辦從化井崗紅糯荔枝區(qū)域評(píng)比會(huì)
7月11日，植保所聯(lián)合國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室、廣州市從化華隆果菜保鮮有限公司在從化荔枝文化博覽園舉辦“2022年度從化井崗紅糯荔枝區(qū)域評(píng)比會(huì)”。評(píng)審專家組由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西南大學(xué)柑橘研究所、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位相關(guān)管理和技術(shù)部門專家組成。國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)崗位科學(xué)家孫海濱研究員、從化嶺南水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)歐陽(yáng)建忠主持會(huì)議。
活動(dòng)對(duì)來(lái)自從化100多個(gè)種植基地中29個(gè)代表性果場(chǎng)的井崗紅糯進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比。專家根據(jù)井崗紅糯的外觀品質(zhì)與口感風(fēng)味進(jìn)行品鑒。
現(xiàn)場(chǎng)品鑒是整個(gè)區(qū)域評(píng)比中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，后續(xù)將對(duì)果品中的糖、有機(jī)酸、氨基酸等內(nèi)含物指標(biāo)進(jìn)行分析，結(jié)合荔枝種植的生產(chǎn)環(huán)境、栽培技術(shù)與措施等開展溯源追蹤與調(diào)研，全方面、多層次地掌握荔枝種植區(qū)域生產(chǎn)狀況，為今后從化井崗紅糯荔枝高質(zhì)量發(fā)展和推進(jìn)特色化區(qū)域荔枝品牌建設(shè)進(jìn)程提供技術(shù)支撐。
