茶葉所承擔的廣東省財政專項順利通過驗收
時間:2023-04-19 17:49 來源:茶葉所 【字體:大 中 小】
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4月17日上午,我院在茶葉所組織召開了由茶葉所主持完成的廣東省財政專項“英紅九號茶青和在制品精準化保鮮與品控技術(shù)研究”結(jié)題驗收會。驗收專家組由華南農(nóng)業(yè)大學、中國科學院華南植物園、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、廣東機電職業(yè)技術(shù)學院及廣東源瑞會計事務所有限公司的5位專家組成。會議由茶葉所所長唐勁馳主持。
項目主持人馬成英研究員對項目研發(fā)內(nèi)容完成情況、取得的成果及經(jīng)費使用情況等方面進行總結(jié)匯報。驗收專家組聽取了項目匯報,審閱了相關驗收材料并進行了質(zhì)詢。經(jīng)過答辯與討論,驗收專家組認為該項目已完成實施方案規(guī)定的內(nèi)容與考核目標,經(jīng)費使用符合相關經(jīng)費管理辦法,同意項目通過驗收,并建議加快項目成果的推廣應用。
項目完成了茶青和在制品保鮮品質(zhì)指標評價體系和優(yōu)化參數(shù)體系的構(gòu)建,開展了對成品茶品質(zhì)影響的關聯(lián)分析與驗證,形成了茶青精準化保鮮和在制品品控技術(shù),填補了英紅九號茶青和在制品在品質(zhì)評價標準與保鮮保質(zhì)技術(shù)方面的空白,為英紅九號規(guī)?;a(chǎn)奠定了基礎。