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環(huán)藝所在姜荷花切花采后保鮮研究方面取得新進展

時間:2023-08-21 18:54 來源:環(huán)藝所 【字體:

  8月17日,環(huán)藝所特色花卉研究室在國際學術期刊Postharvest Biology and Technology(中科院大類一區(qū),IF=7.0)發(fā)表題為“6-Benzylaminopurine as a potential fresh-keeping agent for Curcuma alismatifoliacut flowers: Physiologicaland transcriptome analysis”的研究論文,首次發(fā)現6-BA能有效延緩姜荷花的切花衰老,并初步解析了其中發(fā)生的生理生化和轉錄調節(jié)機制。環(huán)藝所周熠瑋博士為論文第一作者,朱根發(fā)研究員和葉遠俊副研究員為論文共同通訊作者。

  姜荷花(Curcuma alismatifoliaGagnep.)是姜科姜黃屬的新興花卉,鮮切花是其重要的應用形式。前人研究表明1-甲基環(huán)丙烯(1-MCP)并不能延長姜荷花切花瓶插期,迄今為止仍未找到有效延緩姜荷花切花衰老的方法。6-芐氨基嘌呤(6-BA)已被證明能有效延緩多種園藝作物采后產品的衰老,然而其調控姜荷花切花衰老分子機理仍不清楚。

  該研究發(fā)現,用50 mg/L的6-BA噴施處理比浸泡處理延長瓶插壽命的效果更好,6-BA處理可提高姜荷花‘影子紅’切花苞片的超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶(CAT)活性,同時在三個衰老階段提高了過氧化物酶(POD)并降低茉莉酸(JA)含量。轉錄組分析顯示,6-BA處理在三個階段共上調了102個抗氧化相關基因,下調了27個JA生物合成相關基因和16個JA信號轉導相關基因。相關網絡分析顯示,198個衰老相關轉錄因子(WRKYs、NACs等)與77個抗氧化相關基因、22個JA生物合成相關基因和12個JA信號轉導相關基因顯著相關。這些研究發(fā)現表明,6-BA可作為姜荷花鮮切花的潛在保鮮劑,它可能主要影響衰老相關轉錄因子、JA生物合成和信號轉導以及多個抗氧化酶的基因表達,從而降低JA含量并提高抗氧化酶活性,進而延緩姜荷花切花苞片的衰老,達到延長姜荷花切花瓶插壽命的效果。

  該研究獲得廣州市基礎與應用基礎研究項目(202201011325)、廣東省基礎與應用基礎研究基金項目區(qū)域聯合基金青年項目(2022A1515110580)和廣東省重點領域研發(fā)計劃項目(2020B020220007)資助。

  原文鏈接:https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2023.112540

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