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質(zhì)標所主持制定的2項預(yù)制菜省地方標準通過技術(shù)審查
時間：2024-09-02 10:26 來源：質(zhì)標所 【字體：大 中 小】
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近日，受廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳委托，廣東省種植業(yè)標準化技術(shù)委員會組織專家對我院質(zhì)標所主持制定的廣東省地方標準《預(yù)制菜術(shù)語及分類要求》及《粵菜預(yù)制菜包裝標識通用要求》進行技術(shù)審查。專家組由廣州海關(guān)技術(shù)中心、中山大學(xué)、華南師范大學(xué)、國家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心、廣東省防偽行業(yè)協(xié)會、廣電計量檢測集團股份有限公司、佛山市南海區(qū)九江水產(chǎn)協(xié)會的7位專家組成。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處、發(fā)展與規(guī)劃處、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處、種植業(yè)管理處、畜牧與飼料處、漁業(yè)發(fā)展處、省食品檢驗所代表及標準起草組主要成員參加會議。
會上，標準起草組王旭研究員團隊對2項地方標準進行了系統(tǒng)匯報。專家組對標準送審稿技術(shù)內(nèi)容逐項進行審查、質(zhì)詢和討論，認為該標準研制工作科學(xué)嚴謹，具有較強的先進性和實用性，與我國現(xiàn)行有關(guān)法律法規(guī)和標準協(xié)調(diào)一致，標準的實施將對規(guī)范預(yù)制菜產(chǎn)品、促進預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展具有重要支撐作用，一致同意通過技術(shù)審查。
