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加工所舉辦2024年廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)
為加快廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)新步伐，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，探索廣東農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，推動(dòng)廣東省食品和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，1月17日，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，我院加工所、廣東省食品學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)委員會(huì)、廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新聯(lián)盟和廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院聯(lián)合主辦2024年廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)暨廣東省食品學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)委員會(huì)年會(huì)。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處副處長(zhǎng)練建軍，廣東省人大農(nóng)村農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任廖森泰研究員，俄羅斯自然科學(xué)院、烏克蘭工程院外籍院士、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院副校長(zhǎng)肖更生研究員，我院副院長(zhǎng)張名位研究員、廣東省食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)李汴生教授出席會(huì)議并講話，來(lái)自全省食品及農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的專家共30余人參會(huì)。會(huì)議由加工所所長(zhǎng)徐玉娟研究員主持。
張名位在致辭中表示，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來(lái)，我省高度重視以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為重點(diǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不斷發(fā)展壯大，已成為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。廣東農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域科技工作者也在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中盡到應(yīng)有的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，在科技形式發(fā)生變化、科技資源減少、競(jìng)爭(zhēng)加大的情況下，建議各創(chuàng)新主體進(jìn)一步加強(qiáng)交流、深化合作，形成合力，助推農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。省農(nóng)科院加工所作為廣東省食品學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)委員會(huì)等學(xué)會(huì)組織掛靠單位，也會(huì)更好的服務(wù)各會(huì)員單位，聚集創(chuàng)新、人才、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
練建軍傳達(dá)了省政府黨組成員陳良賢同志專題調(diào)研廣東省發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)座談會(huì)會(huì)議精神，介紹了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)處關(guān)于加快全省農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)思想和工作思路。
肖更生表示，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，建議我省集中力量，加強(qiáng)協(xié)同創(chuàng)新，聯(lián)合申報(bào)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等相關(guān)重大平臺(tái)，同時(shí)用好高校學(xué)生資源，更好的服務(wù)我省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
廖森泰表示，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在我省經(jīng)濟(jì)工作中發(fā)揮著重要作用，希望參會(huì)單位抓住機(jī)遇，練好內(nèi)功，進(jìn)行有組織的科研，爭(zhēng)取在技術(shù)、成果上取得重大突破。建議省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳更多的關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品加工和食品科學(xué)，進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品科技創(chuàng)新扶持力度。
屈源泉在總結(jié)講話中表示，新階段農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重要性更加凸顯；科研支撐體系強(qiáng)是我省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)，特別是省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中試公共服務(wù)平臺(tái)為一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和省內(nèi)外300多家中小企業(yè)提供技術(shù)支撐服務(wù)，取得了較好的工作成效；做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)需要強(qiáng)化科研驅(qū)動(dòng)，全省涉農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的機(jī)構(gòu)和專家要做好“?！?、“轉(zhuǎn)”、“合”的文章，聚焦研究領(lǐng)域，加強(qiáng)成果轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)合作交流，深化“產(chǎn)學(xué)研用”聯(lián)合互動(dòng)，推動(dòng)我省農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展。
會(huì)議期間，與會(huì)專家介紹了各自單位2023年度工作進(jìn)展與成效，并圍繞基礎(chǔ)研究、重大科技項(xiàng)目、科技平臺(tái)建設(shè)、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化等議題進(jìn)行了深入探討。
