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　　為加強(qiáng)國際學(xué)術(shù)交流合作，近日，動(dòng)科所舉辦學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)，邀請(qǐng)華盛頓州立大學(xué)杜敏教授作線上學(xué)術(shù)報(bào)告。會(huì)議由動(dòng)科所副所長馬現(xiàn)永主持，動(dòng)科所科技人員和研究生參加會(huì)議。

　　杜敏教授作了題為“肌肉、脂肪和結(jié)締組織的胚胎發(fā)育及其對(duì)畜禽肉品質(zhì)的影響”的專題報(bào)告，介紹了在畜禽的胚胎發(fā)育過程中，肌肉、脂肪和結(jié)締組織的形成對(duì)最終的肉品質(zhì)的影響雞作用途徑，并從多個(gè)信號(hào)調(diào)節(jié)途徑介紹胚胎早期肌肉、脂肪和結(jié)締組織分化過程，還詳細(xì)介紹了其團(tuán)隊(duì)在營養(yǎng)調(diào)控與骨骼肌和脂肪組織發(fā)育、干細(xì)胞分化為脂肪和骨骼肌的表觀遺傳學(xué)機(jī)理等方面一系列研究進(jìn)展。

　　會(huì)上，參會(huì)科技人員圍繞脂肪和結(jié)締組織分化對(duì)肉品質(zhì)的影響等相關(guān)學(xué)術(shù)問題與專家展開深入交流。通過本次會(huì)議，科技人員更加深入了解了畜禽肉品質(zhì)調(diào)節(jié)的分子機(jī)制以及作用途徑，為雙方深入交流合作奠定良好基礎(chǔ)。