加工所參加第二十一屆國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)預(yù)制菜系列活動(dòng)
11月28日,由中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的第二十一屆國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的第十三屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)順利召開。
在會(huì)議預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展交流活動(dòng)中,加工所副所長(zhǎng)吳繼軍應(yīng)邀作了題為“預(yù)制菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)思考”的報(bào)告,介紹了預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的意義以及預(yù)制菜安全標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)和高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)思路。
會(huì)議還同期召開了由廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)舉辦的第二屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會(huì)。會(huì)上,吳繼軍作了題為“預(yù)制菜裝備市場(chǎng)前景與產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望”的報(bào)告,分析了預(yù)制菜裝備的市場(chǎng)需求,結(jié)合預(yù)制菜工藝需求提出了預(yù)制菜裝備的發(fā)展重點(diǎn)方向和領(lǐng)域建議。
會(huì)議期間,加工所參會(huì)人員與專家代表、企業(yè)深入交流,表示期待推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。