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　　我國是蔬菜種業(yè)大國，系統(tǒng)育種的蔬菜種類超60種。廣東是蔬菜生產(chǎn)及消費(fèi)的大省，蔬菜產(chǎn)業(yè)在廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)著重要地位。

　　為貫徹落實(shí)國家關(guān)于粵港澳大灣區(qū)發(fā)展的重要戰(zhàn)略部署，推動(dòng)廣東省現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。11月14日下午，由廣東省農(nóng)作物現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所（以下簡稱“蔬菜所”）舉辦的“粵港澳大灣區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨廣東省農(nóng)作物現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)培訓(xùn)及品種推介會(huì)”，在省農(nóng)科院大豐基地召開。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長張名位、蔬菜所所長謝大森及相關(guān)專家20余人參會(huì)，多名企業(yè)代表參加現(xiàn)場觀摩交流。

粵港澳大灣區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨廣東省農(nóng)作物現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)培訓(xùn)及品種推介會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場

　　本次活動(dòng)集中展示了蔬菜所近年最新育成的120個(gè)特色瓜類、葉菜類等新品種，通過品種展示加快蔬菜新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用，優(yōu)化蔬菜品種結(jié)構(gòu)，為蔬菜種業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興提供科技支撐。

120個(gè)特色瓜類、葉菜類等新品種展示

　　蔬菜所所長謝大森表示，蔬菜所長期從事蔬菜育種與栽培研究，在華南特色蔬菜種質(zhì)資源創(chuàng)制、抗性品質(zhì)育種以及華南生態(tài)區(qū)蔬菜高效栽培技術(shù)研究方面，處于國內(nèi)同類研究的領(lǐng)先水平。每年在11月上中旬召開品種展示會(huì)，主要是此時(shí)期廣東氣候特點(diǎn)適宜瓜類品種充分表現(xiàn)種性。今年品種展示的品種除了大眾化品種之外，還有一些功能保健型、賞食兼用型、加工專用型等新型蔬菜品種。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長謝大森（右一）在進(jìn)行育種情況介紹

　　廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長張名位表示，如何在原有的育種基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新突破，再上一個(gè)新臺(tái)階，是當(dāng)前需要考慮的問題。他囑咐參加推介會(huì)的科技人員，育種要以國家戰(zhàn)略需求為導(dǎo)向，以高質(zhì)量、高水平、特色化為引領(lǐng)，進(jìn)行有組織的科研研究，希望大家加強(qiáng)科研與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合：一是提高蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量，筑牢糧食安全根基；二是在種植、加工等各環(huán)節(jié)提高生產(chǎn)效益，加速實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興；三是從種、養(yǎng)環(huán)節(jié)就開始注重農(nóng)業(yè)的綠色化和可持續(xù)發(fā)展，推進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)；四是站在粵港澳大灣區(qū)的背景下，進(jìn)行特色化、個(gè)性化育種，并重視食物的營養(yǎng)健康。從基礎(chǔ)研究、推廣應(yīng)用等方面做好全鏈條布局。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長張名位（右二）到現(xiàn)場指導(dǎo)工作

　　據(jù)悉，本次品種展示與新優(yōu)品種推介會(huì)也是實(shí)施農(nóng)作物功能性產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目內(nèi)容之一。自2018年以來，我省已建設(shè)或正在建設(shè)的省級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)園29個(gè)（含提質(zhì)擴(kuò)容），蔬菜所對(duì)接服務(wù)24個(gè)，并針對(duì)產(chǎn)業(yè)園的需求，開展地方品種提純復(fù)壯，優(yōu)稀名特品種引進(jìn)與示范，工廠化育苗技術(shù)，品質(zhì)風(fēng)味挖掘與品牌建設(shè)，智慧農(nóng)業(yè)展示，綠色節(jié)本標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范，職業(yè)菜農(nóng)培訓(xùn)等工作。

　　活動(dòng)落實(shí)了廣東省農(nóng)作物現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的工作任務(wù)，為省級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”，提供全產(chǎn)業(yè)鏈科技支撐。

　　本次活動(dòng)還重點(diǎn)推介了3個(gè)近年來各地試種表現(xiàn)優(yōu)秀的品種：

　　爬地1號(hào)冬瓜（加工專用型冬瓜新品種）：該品種耐弱光、纖維含量達(dá)1.24g/100g鮮重。比對(duì)照品種增產(chǎn)7.3%，纖維含量提高20%，可溶性固形物提高8.1%。加工脫水后的瓜蓉粗，產(chǎn)出顯著高于普通品種。已在河南、湖北等地試種，表現(xiàn)優(yōu)良。

　　黑小寶南瓜：中熟，生長勢強(qiáng)；瓜形扁，有棱、皮色墨色，賞食兼用，具有一定的觀賞價(jià)值；肉厚，約3.8cm；單瓜重約1.5-2.0公斤，豐產(chǎn)性好；口感粉糯，食味品質(zhì)佳，芋香味濃郁、穩(wěn)定，芋香味主要貢獻(xiàn)物，2-AP的含量是對(duì)照品種的兩倍；耐儲(chǔ)，抗性好。

　　粵薹2號(hào)菜心：中熟，秋季播種至初收52天；生長勢強(qiáng)，株型直立，株高56厘米，開展度40厘米，葉片長橢圓形，葉長25.8厘米、寬14厘米，棱溝明顯，薹長40.5厘米、粗3厘米，薹重327.2克?？扇苄怨绦挝锖?.3克/100克，還原糖含量1.9克/100克，維生素C含量58.1毫克/100克，蛋白質(zhì)含量2.24克/100克，粗纖維含量0.8克/100克。珠江三角洲適播期9-10月。