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【人民日?qǐng)?bào)】“廣東稻”實(shí)力“出圈”：廣東兩大雜交水稻上榜全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻品種
5月10-11日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導(dǎo)下舉辦的第四屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評(píng)活動(dòng)在杭州舉行，由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的兩大品種“泰豐優(yōu)208"和“泰優(yōu)1002"上榜，展示了雜交水稻領(lǐng)域“廣東稻”的育種創(chuàng)新實(shí)力，有力地解決了雜交稻“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的“卡脖子”問(wèn)題。
據(jù)悉，本次全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻品種品種食味品質(zhì)鑒評(píng)活動(dòng)是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司指導(dǎo)，全國(guó)農(nóng)技中心、國(guó)家水稻育種聯(lián)合攻關(guān)組聯(lián)合舉辦。經(jīng)過(guò)層層選拔、優(yōu)中選優(yōu)，最終評(píng)選出15個(gè)優(yōu)質(zhì)粳稻金獎(jiǎng)品種、15個(gè)優(yōu)質(zhì)秈稻金獎(jiǎng)品種。
廣東省兩個(gè)上榜品種——“泰豐優(yōu)208"和“泰優(yōu)1002"，皆為廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所育成的優(yōu)質(zhì)稻品種。其中，“泰豐優(yōu)208"連續(xù)三屆獲此殊榮，“泰優(yōu)1002"連續(xù)二屆獲此殊榮，充分體現(xiàn)廣東優(yōu)質(zhì)稻育種創(chuàng)新實(shí)力。
“泰豐優(yōu)208"是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所選育的明星品種，該品種集抗性強(qiáng)、食味佳、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)于一體。其整精米率70.4%，長(zhǎng)寬比高達(dá)4.1，食味品質(zhì)分83，米飯口感好、食味極佳，深受廣大米廠青睞，眾多米廠優(yōu)先加價(jià)收購(gòu)，在廣東、廣西和江西等省大面積推廣種植。
“泰優(yōu)1002"是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所與廣東省金稻種業(yè)有限公司共同選育。其植株矮壯、株型中集、有效穗多，豐產(chǎn)性好，高抗白葉枯病，米飯軟滑、飯味濃、口感佳，深受農(nóng)戶歡迎，已經(jīng)成為華南地區(qū)弱感光雜交稻的當(dāng)家品種。
據(jù)介紹，“泰豐優(yōu)208"是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所、國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家王豐和柳武革研究員帶領(lǐng)的水稻雜種優(yōu)勢(shì)研究與利用團(tuán)隊(duì)十年磨一劍的科研結(jié)晶，是解決雜交稻“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的“卡脖子”問(wèn)題代表性品種。
上世紀(jì)90年代一槍相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，為解決溫飽問(wèn)題，雜交水稻育種的主要目標(biāo)就是高產(chǎn)，此時(shí)的雜交稻還停留在粒型短圓、堊白率高、口感差，有產(chǎn)量沒(méi)質(zhì)量的初級(jí)階段。 為解決雜交稻“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的“卡脖子”問(wèn)題，王豐研究員帶領(lǐng)的水稻雜種優(yōu)勢(shì)研究與利用團(tuán)隊(duì)，前瞻性地提出“雜交稻必須優(yōu)質(zhì)化才有出路”，通過(guò)培育粒型細(xì)長(zhǎng)、千粒重中等、堊白率低、整精米率高、直鏈淀粉含量較低、膠稠度大的優(yōu)質(zhì)不育系提升雜交稻品質(zhì)，于2007年育成粒型細(xì)長(zhǎng)（4.3）、整精米率高（74%）、堊白率低、食味好、綜合性狀優(yōu)良的優(yōu)質(zhì)不育系“泰豐A"。
優(yōu)質(zhì)不育系“泰豐A"及其保持系“泰豐B"的株葉形態(tài)
利用“泰豐A"組配育成了50多個(gè)優(yōu)質(zhì)雜交稻通過(guò)國(guó)家或省級(jí)審定。2021年，由王豐研究員主持完成的“雜交稻優(yōu)質(zhì)不育系泰豐A的創(chuàng)制與應(yīng)用”獲得廣東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
“泰豐優(yōu)208"就是團(tuán)隊(duì)培育的泰豐優(yōu)系列品種的佼佼者，連續(xù)三屆獲金獎(jiǎng)；“泰優(yōu)1002"連續(xù)二屆獲金獎(jiǎng)；“泰優(yōu)553"（參與育成）獲一屆金獎(jiǎng)。此外，利用泰豐A育成的“泰優(yōu)398"、“泰優(yōu)390"、“泰優(yōu)明月絲苗”等多個(gè)品種在?。ㄊ校┘?jí)食味鑒評(píng)中獲得金獎(jiǎng)，成為多省優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。
泰豐優(yōu)系列優(yōu)質(zhì)雜交稻在南方稻區(qū)大面積推廣應(yīng)用，累計(jì)種植面積超過(guò)4000萬(wàn)畝，推動(dòng)了我國(guó)南方稻區(qū)雜交水稻優(yōu)質(zhì)化發(fā)展，支撐了一批種業(yè)龍頭企業(yè)如廣東省金稻種業(yè)有限公司、江西現(xiàn)代種業(yè)有限公司、湖南優(yōu)至種業(yè)有限公司等的良好發(fā)展，提高了種糧效益。
在稻米加工廠云集的江西、湖南涌現(xiàn)出很多“泰優(yōu)村”（種植泰優(yōu)品種占比達(dá)到80%以上的村），稻谷有專門加工企業(yè)對(duì)接收購(gòu)，并創(chuàng)建了多個(gè)稻米品牌，為促進(jìn)種業(yè)振興、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、國(guó)家糧食安全作出了重大貢獻(xiàn)。
