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　　“廣場矮”“廣陸矮4號”“珍珠矮”“桂朝2號”“特青”“黃華占”“美香占2號”“泰豐優(yōu)208”“五優(yōu)308”“泰優(yōu)390”“19香”“南晶香占”……廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院白云試驗(yàn)基地內(nèi)，多個史上或當(dāng)下的水稻大品種依次展示，稻穗金黃飽滿。

　　“時至今日，來自廣東省農(nóng)科院水稻所的品種、材料、育種理念、稻作栽培技術(shù)，仍對我國水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展有重要而深遠(yuǎn)的影響。廣陸矮4號的高結(jié)實(shí)率對我的育種生涯有很大啟發(fā)。”中國科學(xué)院院士謝華安說。這位水稻育種界泰斗曾培育出我國史上推廣面積最大的雜交稻“汕優(yōu)63”。

　　6月27日，以“粵稻百年路，科技保糧安”為主題的廣東水稻高質(zhì)量發(fā)展研討暨省農(nóng)科院水稻所所史發(fā)行會在廣州舉行，活動當(dāng)天還舉行了國家野生稻種質(zhì)資源圃（廣州）揭牌儀式，進(jìn)行了新品種新技術(shù)觀摩。

　　中國科學(xué)院院士謝華安、中國工程院院士張洪程、中國科學(xué)院院士劉耀光、中國水稻研究所研究員程式華、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家植物航天育種中心研究員陳志強(qiáng)、廣東省農(nóng)科院水稻所研究員王豐、周少川、鐘旭華等業(yè)界專家共聚一堂，圍繞優(yōu)質(zhì)稻育種、基因編輯、航天育種、栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做報(bào)告，為推進(jìn)水稻種業(yè)、水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。

　　迸發(fā)·粵稻百年風(fēng)華正茂

　　大品種是水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。當(dāng)今世界局勢快速變化，隨著時間推移，我國未來的糧食安全形勢或更加嚴(yán)峻。

　　在歷史長河中，廣東省農(nóng)科院水稻所不僅引領(lǐng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的“第一次綠色革命”，也為“第二次綠色革命”雜交稻的成功奠定了重要基礎(chǔ)，并發(fā)揮了積極推動作用，開創(chuàng)了“中國秈種，廣東種芯”的稻作新局面。

　　國家水稻數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)顯示，在全國推廣面積最大的6個秈型常規(guī)稻中，“桂朝2號”“廣陸矮4號”“雙桂1號”“黃華占”等4個品種由廣東省農(nóng)科院水稻所育成，另外2個秈稻品種含有該所育成品種的血緣?？梢哉f，中國推廣面積最大的秈型常規(guī)稻或是“廣東造”，或有“廣東芯”，凸顯廣東水稻育種對全國水稻發(fā)展的深遠(yuǎn)影響。

廣東水稻高質(zhì)量發(fā)展研討會現(xiàn)場

　　“大品種的育成與生產(chǎn)新技術(shù)的研發(fā)，不僅為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和糧食增產(chǎn)發(fā)揮了重要作用，也為我國種子企業(yè)發(fā)展提供了良好的技術(shù)支撐?！睆V東省農(nóng)科院水稻所研究員王豐在研討會上表示。

　　品種培育需緊跟市場需求。如今市場對優(yōu)質(zhì)米的標(biāo)準(zhǔn)要求已趨于相同，普遍愛吃口感更軟滑的米飯。廣東省農(nóng)科院水稻所自2006年以來的優(yōu)質(zhì)稻育種也順應(yīng)了這種變化，陸續(xù)培育出一大批直鏈淀粉含量低的優(yōu)質(zhì)稻。

　　“種質(zhì)資源要用起來，培育突破性大品種是水稻核心種質(zhì)育種的終極目標(biāo)。”廣東省農(nóng)科院水稻所研究員周少川首提“黃金育種帶”概念，據(jù)介紹，廣東屬一年兩造正常發(fā)育的水稻生態(tài)區(qū)，廣州、深圳等地有大量水稻產(chǎn)業(yè)專家隊(duì)伍、育種材料儲備豐富，更有承上啟下、傳承未斷的水稻育種理論創(chuàng)新，打造廣州-深圳國際水稻“黃金育種帶”具備得天獨(dú)厚的條件。

　　廣東是我國水稻矮化育種的發(fā)源地，同時開啟了株型育種的先河?！懊鞔_水稻動態(tài)株型遺傳調(diào)控機(jī)理型，可為水稻超高產(chǎn)育種和合理密植提供理論指導(dǎo)?！敝袊狙芯克芯繂T程式華表示，株型對提高單產(chǎn)、抗性和改善稻米品質(zhì)有重要影響?，F(xiàn)有水稻株型研究多集中于某個特定時期或特定性狀，并構(gòu)建株型模式，可能無法滿足對水稻超高產(chǎn)的株型要求。

　　廣東也是我國航天育種的主要陣地?！昂教焐镉N是創(chuàng)制突破性優(yōu)異新種質(zhì)的重要途徑，盡管空間環(huán)境誘發(fā)了大量變異，但對變異的有效研究及應(yīng)用效率不高?！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家植物航天育種中心研究員陳志強(qiáng)指出航天育種面臨的瓶頸，如何高效創(chuàng)制優(yōu)良變異、如何高效利用重要變異則是航天育種發(fā)展的兩大挑戰(zhàn)。

　　趨勢·不忘初心開創(chuàng)未來

　　如今的農(nóng)作物育種正向“4.0時代”邁進(jìn)，生物育種在其中發(fā)揮日益重要的作用。

　　“綜合運(yùn)用傳統(tǒng)育種技術(shù)，轉(zhuǎn)基因、基因編輯和合成生物學(xué)等生物技術(shù)，結(jié)合功能基因組學(xué)、生物信息大數(shù)據(jù)，多學(xué)科綜合運(yùn)用培育農(nóng)作物優(yōu)良新品種。”中國科學(xué)院院士劉耀光在研討會上指出，基因編輯技術(shù)更高效、精準(zhǔn)、可預(yù)見，就像一把功能強(qiáng)大的基因剪刀，能培育出更優(yōu)質(zhì)多樣的水稻品種。劉耀光團(tuán)隊(duì)自主開發(fā)的一站式基因編輯設(shè)計(jì)與結(jié)果分析在線軟件工具箱訪問次數(shù)超過330萬次，是廣東生物技術(shù)進(jìn)步的重要標(biāo)志。

　　良種良法配套，“兩條腿齊步走”。如今的水稻生產(chǎn)已經(jīng)從“面朝黃土背朝天”的艱辛勞作轉(zhuǎn)變?yōu)椤拌F牛下地”機(jī)械化。

　　田間作業(yè)環(huán)節(jié)多，機(jī)械和人力投入大，作業(yè)效率低。田間生產(chǎn)作業(yè)中的秸稈還田、耕整地、育秧、栽插、施肥、開溝、灌溉、除草、植保、收獲等十幾個環(huán)節(jié)，雖已配有單一功能或多功能機(jī)械，仍需投入大量人力。采用簡化栽培的機(jī)械和人力投入少，但耕作粗放，嚴(yán)重影響水稻豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

　　“無人化農(nóng)業(yè)一定是方向。”中國工程院院士張洪程指出，廣東的水稻機(jī)械化水平還有提升空間，還未實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，應(yīng)加快向“少人化”“無人化”邁進(jìn)，在推進(jìn)中國式水稻生產(chǎn)現(xiàn)代化中發(fā)揮引領(lǐng)作用。

　　1949至2021年，廣東水稻播種面積減少56.8%，總產(chǎn)增加77.7%，單產(chǎn)提高3.1倍。但種稻成本高、效益低、勞動力短缺、農(nóng)資、地租和用工成本上漲、機(jī)種水平低、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低，這進(jìn)一步影響了稻米產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性和品牌建設(shè)。

　　廣東省農(nóng)科院水稻所研究員鐘旭華表示，耕作栽培技術(shù)的進(jìn)步對廣東水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了重大作用。但對耕作栽培技術(shù)的作用認(rèn)識不足，重視不夠?！傲挤N是基礎(chǔ)，但良種潛力的實(shí)現(xiàn)需依賴栽培。

　　研討會后，與會人員參加了在廣東省農(nóng)科院白云試驗(yàn)基地舉行的國家野生稻種質(zhì)資源圃（廣州）揭牌儀式。