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【江門農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】省農(nóng)科院專家深入新會區(qū)柑普茶加工企業(yè)調(diào)研指導(dǎo)
??????? 正值新會柑成熟、曬皮加工的大好季節(jié)，新會區(qū)詠祺茶業(yè)有限公司舉行新會柑豐收、柑普茶等系列產(chǎn)品暢銷慶?；顒?，相關(guān)企業(yè)（協(xié)會、合作社）代表、周邊農(nóng)民朋友匯聚一堂、好不熱鬧。新會區(qū)詠祺茶業(yè)有限公司是新會陳皮行業(yè)協(xié)會理事單位，坐落于著名的廣東三寶之首“新會陳皮”產(chǎn)區(qū)---江門市新會區(qū)三江鎮(zhèn)，該企業(yè)擁有專業(yè)的研發(fā)技術(shù)人員與終端銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì)，以及加工廠面積8000多平方米，自有新會柑種植示范基地，輻射帶動周邊農(nóng)戶種植園發(fā)展，并與云南普洱興洋茶業(yè)有限公司緊密合作，從原料采購到研發(fā)生產(chǎn)，都通過嚴(yán)格的監(jiān)控體系進(jìn)行管理，是一家集新會柑種植、生產(chǎn)制作、加工儲藏、新會陳皮研發(fā)和新會柑普茶、新會陳皮等銷售的綜合性企業(yè)，其開發(fā)的禮品性、紀(jì)念性、收藏性系列產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者的青睞。
??????? 在新會區(qū)詠祺茶業(yè)有限公司總經(jīng)理吳雅榮等企業(yè)高管的陪同下，曾祥山、鄺哲師、呂復(fù)兵、潘木水等專家一行參觀了新會柑清洗、開蓋、入茶和柑普茶殺青、恒溫發(fā)酵、自然晾曬、包裝、分級、貯藏等生產(chǎn)車間，詳細(xì)了解柑普茶的加工制作流程，交流了企業(yè)發(fā)展壯大的技術(shù)問題，就開發(fā)柑桑茶、柑花茶等系列健康產(chǎn)品提出了意見建議，并深入探討了開展產(chǎn)學(xué)研合作的有關(guān)事宜。曾祥山主任指出，要充分發(fā)揮省農(nóng)科院的人才、技術(shù)、設(shè)備等優(yōu)勢資源，形成農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣應(yīng)用的合作新機(jī)制，促進(jìn)科研院所為企業(yè)（協(xié)會、合作社）、廣大農(nóng)戶提供源源不斷的技術(shù)支持，依托各級政府及有關(guān)部門單位的強(qiáng)有力扶持和市場拉動、企業(yè)參與的積極性，強(qiáng)化行業(yè)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系，拓寬延長產(chǎn)業(yè)鏈條、優(yōu)化提升產(chǎn)品品類，推動新會柑（新會陳皮）產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展、做大做強(qiáng)，打造國家、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)江門現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園茁壯發(fā)展，為江門實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、決勝全面建成小康社會作出積極貢獻(xiàn)。
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