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【西江日?qǐng)?bào)】高要區(qū)祿步鎮(zhèn)雙馬村種果大戶焦桂森 新型農(nóng)民辦法多 雙馬菠蘿香萬里
焦桂森在農(nóng)田里料理菠蘿。 西江日?qǐng)?bào)記者 賴小琴 攝
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??????? 初見焦桂森，不認(rèn)識(shí)的人完全猜不到他是一名農(nóng)民——身穿休閑運(yùn)動(dòng)服，腳踩解放鞋，皮膚比其他村民白凈許多，臉上總是樂呵呵的，還經(jīng)常在微信朋友圈用打油詩(shī)寫下自己的生活感悟。
??????? 2014年，焦桂森返回家鄉(xiāng)高要區(qū)祿步鎮(zhèn)雙馬村，承包了100多畝土地種植菠蘿，隨后成立了肇慶市雙馬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，在2016年注冊(cè)了自己的商標(biāo)“雙馬農(nóng)場(chǎng)”。他的菠蘿農(nóng)場(chǎng)面積近150畝，今年有20畝收獲了4萬多公斤菠蘿，收入約80萬元。在焦桂森的帶動(dòng)下，越來越多村民加入種菠蘿行列。如今，雙馬村里的菠蘿種植面積達(dá)到了300多畝。
??????? 為留住“雙馬菠蘿香”返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)
??????? 雙馬村最為人稱道的農(nóng)產(chǎn)品除了桂皮，就是菠蘿，它有著悠久的種植歷史。因當(dāng)?shù)仃?yáng)光充足、晝夜溫差較大，且土質(zhì)為沙質(zhì)紅壤，疏松肥沃，種出來的菠蘿皮薄、汁多、像蜂蜜般香甜，備受追捧。高要政府部門在2002年就將雙馬菠蘿進(jìn)行了國(guó)家認(rèn)證商標(biāo)注冊(cè)。
??????? 1982年退伍返鄉(xiāng)后，焦桂森成為祿步一名小學(xué)教師。教學(xué)成績(jī)優(yōu)秀的他卻在一年多以后，瞞著家人毅然辭職“下海”。“當(dāng)時(shí)深圳已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)特區(qū)，我比較有自己的想法，認(rèn)準(zhǔn)了就去闖。對(duì)于在山村的我來說，外面的世界很精彩?！庇谑?，他帶上近3 0 0元的存款，騎上自行車，開始闖蕩人生路。每次抽空返回家鄉(xiāng)時(shí)，他“總要找?guī)讉€(gè)菠蘿吃，有時(shí)還會(huì)帶到深圳給朋友品嘗?！奔亦l(xiāng)的菠蘿香，一直縈繞在焦桂森心間。
??????? 2013年左右，50多歲的焦桂森留意到，整個(gè)村種植的菠蘿不到30畝，便逐漸萌生了種植菠蘿的想法?！盎貋矸N菠蘿，我要做的是新型農(nóng)民?！庇谑?，他上網(wǎng)搜索資料，主動(dòng)聯(lián)系廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所了解、學(xué)習(xí)技術(shù)，并跟隨專家到湛江徐聞等盛產(chǎn)菠蘿的地方學(xué)習(xí)。承包、開墾土地，選品種、種果苗，焦桂森一步一步地將菠蘿農(nóng)場(chǎng)變成現(xiàn)實(shí)。
??????? 菠蘿定價(jià)高銷路卻不愁
??????? 在焦桂森的菠蘿地里，顯眼地豎立著兩個(gè)牌子：廣東省農(nóng)科院果樹研究所菠蘿示范基地、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所菠蘿高效栽培技術(shù)及優(yōu)良新品種示范基地。自從焦桂森種植雙馬菠蘿后，省農(nóng)科院的菠蘿專家、副研究員劉傳和博士就經(jīng)常前來指導(dǎo)，并帶來優(yōu)良新品種，組織其他地方的菠蘿種植戶前來交流學(xué)習(xí)。
??????? “活到老就要學(xué)到老。”今年57歲的焦桂森除了敢想敢闖外，更清楚知道保持學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的重要性。按照村民一貫的種植經(jīng)驗(yàn)，菠蘿要3年才能有收成，投入大收益慢。而焦桂森在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，選種果大、纖維少、汁多香味濃的菠蘿品種作主打，采取了輪作和合理密植的辦法，將菠蘿的生長(zhǎng)周期縮短到18個(gè)月，收獲期拉長(zhǎng)為從6月至10月，畝產(chǎn)近2500公斤。
??????? 為了指導(dǎo)焦桂森開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后常規(guī)性工作，申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品，高要區(qū)農(nóng)業(yè)局市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息股（農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站）的工作人員也定期到農(nóng)場(chǎng)來了解情況。9月20日，工作人員再次來到農(nóng)場(chǎng)，詳細(xì)了解菠蘿的畝產(chǎn)量、銷售價(jià)格。
??????? “現(xiàn)在的菠蘿品質(zhì)怎樣？一斤能賣多少錢？”“今年一斤能賣 10元，基 本都 是自駕 車來 現(xiàn) 場(chǎng) 采 摘的?！泵鎸?duì)農(nóng)業(yè)局工作人員的詢問，焦桂森高興地說道，雖然菠蘿價(jià)格高，但卻不愁銷路。
??????? “有這樣的品質(zhì)，才敢定這樣的價(jià)。從今年的銷售來看，市場(chǎng)接受度不錯(cuò)?！币蚪构鹕玫亩际寝r(nóng)家肥，從不用農(nóng)藥，加上當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，種出來的菠蘿具有蜂蜜般的味道，綠色健康，因此，在這兩年菠蘿成熟季節(jié)，不少人慕名前來采摘。愛動(dòng)腦筋的焦桂森為此還專門設(shè)計(jì)了菠蘿禮盒的紙箱，顏色、大小都認(rèn)真研究過，將菠蘿包裝后，銷路更寬了。
??????? 打造閃亮農(nóng)產(chǎn)品名片
??????? “看天吃飯，遇到不測(cè)風(fēng)云農(nóng)民收入就成問題?！苯构鹕f，比如前幾天的臺(tái)風(fēng)“山竹”，將不少農(nóng)戶的辛苦付出“吹走了”。他也遭遇過類似困境。2016年罕見的寒潮凍壞了菠蘿果苗，他只好忍痛拔掉凍壞的果苗，一棵棵地重新種植，當(dāng)年損失了近80萬元。
??????? 焦桂森介紹：“種菠蘿最怕霜凍。我打算將種植面積再擴(kuò)大一點(diǎn)，但不能盲目擴(kuò)大，希望能將周邊的土地也承包下來，平整之后大棚種植，這樣，極端天氣對(duì)收成的影響就會(huì)降低很多?！?br>??????? 前段時(shí)間夜游農(nóng)場(chǎng)時(shí)，焦桂森感慨萬千，寫下一首詩(shī)表達(dá)了心中期盼：“山巔我為峰，極目觀蒼穹。光明總有時(shí)，星光耀夜空。胸懷創(chuàng)業(yè)志，來日齊慶功。”這首詩(shī)流露了焦桂森對(duì)雙馬菠蘿農(nóng)場(chǎng)的藍(lán)圖規(guī)劃。“我希望能再努力幾年，打響雙馬菠蘿品牌，帶動(dòng)更多的村民創(chuàng)業(yè)致富，為祿步、高要甚至肇慶打造一個(gè)真正屬于自己的、過硬的農(nóng)產(chǎn)品品牌?！?br>??????? 雙馬村景色優(yōu)美，站在山頂遠(yuǎn)眺菠蘿農(nóng)場(chǎng)，頗有梯田風(fēng)光的感覺。焦桂森也瞄準(zhǔn)了這點(diǎn)，“和旅游局的工作人員接觸過，希望能將雙馬菠蘿農(nóng)場(chǎng)這一片打造成一個(gè)有景色看、有水果吃、能親子游的休閑觀光景點(diǎn)?！?br>
西江日?qǐng)?bào)記者 賴小琴實(shí)習(xí)生 吳轉(zhuǎn)淇 馬杏
