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【南方+】農(nóng)科新故事?|?廣東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科研試驗示范場：農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)的“大展臺”
大片鮮花徐徐盛開，成熟瓜果沐浴著陽光，田野里散發(fā)出清新的氣息……這是記者對大多數(shù)農(nóng)場的固有印象。然而，在廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)，有一個飽含科技氣息的“農(nóng)場”突破了上述想象，專門以新品種、新技術(shù)和新產(chǎn)品示人，那就是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院(以下簡稱廣東省農(nóng)科院)建設(shè)的廣東廣州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)暨國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與集成示范基地(以下簡稱白云基地)。
這里不僅是廣東省農(nóng)科院的科研成果聚集地，還是集設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、科普教育學(xué)習(xí)等功能于一體的科研示范平臺。如何開展新品種、新技術(shù)和新產(chǎn)品的研發(fā)和示范？如何使農(nóng)業(yè)科研成果更好地推廣落地？如何與企業(yè)及農(nóng)戶合力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)？在白云基地這座“大展臺”上可以找到答案。
從2000畝到萬千土地，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技成果高效推廣
番茄樹長到兩米多高，技術(shù)員要爬上梯子才能修剪和固定枝條，甘薯懸掛在半空，一株冠幅達50平米，四季都可以結(jié)出果實。
這些令人眼前一亮的新品種在白云基地只是“小花小果”。如果不進去實地走走看看，你可能不知道，在這片2000畝的土地上，建有廣東省農(nóng)作物種質(zhì)資源大樓、各種農(nóng)作物種質(zhì)資源圃和田間試驗站等農(nóng)業(yè)高科技研究、示范場所，聚集著多個農(nóng)業(yè)科技專家團隊。
2017年惠州市農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)青年業(yè)務(wù)知識提高培訓(xùn)班結(jié)業(yè)儀式
“將廣東省農(nóng)科院育出的優(yōu)良品種、研發(fā)的技術(shù)和產(chǎn)品推廣到萬千土地是廣東省農(nóng)科院示范場建立的初衷。”負責(zé)管理白云基地的廣東省農(nóng)科院示范場場長羅國慶介紹，白云基地占地2000畝，主要承擔(dān)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)和新產(chǎn)品的田間科研試驗、引進消化吸收再創(chuàng)新以及相關(guān)試驗示范和推廣服務(wù)。
從1996年白云基地建設(shè)至今，廣東省農(nóng)科院已經(jīng)投入數(shù)億元建設(shè)資金，建成了國家種質(zhì)廣州野生稻圃、甘薯圃，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家水稻改良中心廣州分中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家油料作物改良中心南方分中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部廣州有害生物防治重點野外科學(xué)觀測試驗站、廣東農(nóng)作物種質(zhì)資源保護庫等18個國家或省級的田間科研條件平臺；引入優(yōu)良種子種苗、環(huán)保高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)產(chǎn)品加工等方面的30余家農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)。
將良種良法推廣到千家萬戶，是廣東省農(nóng)科院的不懈追求。這個被大家稱為“良種場”的白云基地，憑借新品種、新技術(shù)和新產(chǎn)品的優(yōu)勢和高水平、高素質(zhì)的科技人才優(yōu)勢與省內(nèi)外多家單位、農(nóng)企共建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目，推動廣東農(nóng)業(yè)不斷向高質(zhì)高效及安全綠色生產(chǎn)方式邁進。近年來，廣東省農(nóng)科院在科技成果轉(zhuǎn)化、科技服務(wù)方面呈現(xiàn)“量”“質(zhì)”齊升的局面，“廣東廣州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”和“國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與集成示范基地”在其中發(fā)揮的作用功不可沒。
推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)，開拓農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新格局
廣東第二次土地調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，廣東人均耕地面積不足0.4畝，在人多地少的情況下，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化亟需找到突破口。
“設(shè)施農(nóng)業(yè)不一定需要占用耕地，在非耕地同樣可以發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，不僅如此，設(shè)施農(nóng)業(yè)受氣候、環(huán)境、天氣的影響相對較小。”羅國慶指出，廣東發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“突破口”，而廣東省農(nóng)科院示范場在2013年就開始在該領(lǐng)域摸索發(fā)力。
都市觀光型番茄樹
走進白云基地的農(nóng)作物展示生態(tài)溫室，高達兩米的番茄樹頗為壯觀，撥開樹根處的泡沫板，能聽見潺潺的流水聲。這類具有觀賞價值的番茄，每株每批可結(jié)上千顆果實，果實單果重平均在100克左右。事實上，僅圍繞這種番茄就能探尋到不少奧秘：泡沫板覆蓋的并不是泥土，而是栽培基質(zhì)，閉合循環(huán)系統(tǒng)中輸送的是專用的營養(yǎng)液，為番茄提供充足的養(yǎng)分；在物聯(lián)網(wǎng)調(diào)控下，溫室內(nèi)溫度、濕度及二氧化碳濃度等指標(biāo)順應(yīng)蔬菜的生長習(xí)性作出精確改變，營造最佳生長環(huán)境。在白云基地，番薯樹、辣椒樹、南瓜也是以這種無土栽培方式種植。
“不同于傳統(tǒng)土地栽培管理方式，設(shè)施農(nóng)業(yè)從根源上切斷了土傳病蟲害的傳播途徑，徹底解決了輪作障礙問題。”廣東省農(nóng)科院示范場設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)研究室副主任史亮亮告訴南方農(nóng)村報記者。
廣東省農(nóng)科院示范場不僅追求技術(shù)層面的創(chuàng)新升級，更注重成果推廣落地。據(jù)了解，在幫助貧困村發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)方面，設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)揮了很大作用。
2018年4月，廣州市科技創(chuàng)新委員會在對口幫扶的五華縣華陽鎮(zhèn)華新村引進廣東省農(nóng)科院示范場的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)，圍繞浮板水培技術(shù)建設(shè)了一處占地約3畝的設(shè)施大棚，種植6個優(yōu)質(zhì)櫻桃番茄品種。設(shè)施無土櫻桃番茄種植大棚示范展示了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化無土栽培生產(chǎn)模式，已成為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)扶貧的亮點。
梅州市梅江區(qū)農(nóng)技推廣人員能力建設(shè)培訓(xùn)班學(xué)員在省農(nóng)科院茶葉研究所英德基地參觀交流
此外，作為設(shè)施農(nóng)業(yè)新形態(tài)之一，陽臺農(nóng)業(yè)受到了各大城市居民的歡迎。在廣東省農(nóng)科院示范場大棚里，一片特制的海棉內(nèi)含有幾十個甚至上百個圓錐孔育苗室，放入葉菜、西紅柿等蔬菜種子，不消三個月，就能長成組合版的“微景菜籃子”。利用陽臺立體空間，通過營養(yǎng)液水培或基質(zhì)栽培，在美化家居環(huán)境的同時，還能為家庭提供新鮮的蔬菜。
廣東省農(nóng)科院示范場正在研發(fā)陽臺農(nóng)業(yè)新技術(shù)。“大規(guī)模推廣陽臺農(nóng)業(yè)，讓人們轉(zhuǎn)變觀念，對農(nóng)業(yè)不再是面朝黃土背朝天的印象?！绷_國慶說，陽臺農(nóng)業(yè)不僅能改善環(huán)境、陶冶情操，還能實現(xiàn)“食物里程”的最小化，使陽臺農(nóng)業(yè)成為人們精神和物質(zhì)享受的一個新載體，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在新常態(tài)下的一個新經(jīng)濟增長點。
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推進，設(shè)施農(nóng)業(yè)研究項目的優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。羅國慶欣喜地說：“設(shè)施農(nóng)業(yè)的前景不斷被看好，它讓人們認識到，蔬菜品種的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)不僅體現(xiàn)在品種特性上，優(yōu)化創(chuàng)新栽培管理方式，也是突出品種特質(zhì)的另一條捷徑?！?/p>
目前，廣東省農(nóng)科院正在籌建設(shè)施農(nóng)業(yè)研究所，由此對接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)、田園綜合體等新型農(nóng)業(yè)主體，服務(wù)于其中的設(shè)施農(nóng)業(yè)項目，助推廣東現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展。
創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，打造服務(wù)三農(nóng)“練兵場”
科技支撐鄉(xiāng)村振興，農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)是其中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
白云基地作為國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與集成示范基地以及國家和省市的科普教育基地，廣東省農(nóng)科院示范場正在打造助力鄉(xiāng)村振興的人才振興教育培訓(xùn)平臺，以高效實用的農(nóng)技培訓(xùn)服務(wù)于“三農(nóng)”工作，開展鄉(xiāng)村人才振興方面的有益探索和積極嘗試。
浮板毛管水培櫻桃番茄
近年來，廣東省農(nóng)科院示范場承擔(dān)了農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作，開設(shè)各類培訓(xùn)課程，精心為“三農(nóng)”工作一線的企業(yè)和各級管理部門服務(wù)，同時作為大、中專院校學(xué)生以及中小學(xué)生開展農(nóng)業(yè)科普教育實踐的基地。
農(nóng)技培訓(xùn)課程專門為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè)科技骨干和新型職業(yè)農(nóng)民等群體設(shè)計，依托廣東省農(nóng)科院15個專業(yè)研究機構(gòu)的成果、技術(shù)和人才優(yōu)勢，通過廣東省農(nóng)科院與各地市共建的10個分院預(yù)先了解學(xué)員實際需求，有針對性地邀請不同專業(yè)領(lǐng)域的專家授課。廣東省農(nóng)科院示范場副研究員熊燕介紹，“大約一個星期舉辦一至兩期培訓(xùn)，每場100人左右，常規(guī)內(nèi)容包括廣東省農(nóng)科院主要農(nóng)業(yè)科技新品種、新技術(shù)和新產(chǎn)品展示與介紹，設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)培訓(xùn)等，而各地市專門定制的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)則根據(jù)企業(yè)技術(shù)需求和生產(chǎn)需要不定期舉辦，由相關(guān)專家為每個培訓(xùn)班講授特定的專業(yè)技術(shù)課程。”
2017年9月舉辦的“2017年惠州市農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)青年業(yè)務(wù)知識提高培訓(xùn)班”中，來自23家農(nóng)業(yè)企業(yè)的30多位技術(shù)管理骨干通過聽取專家授課，到各研究所與專家團隊結(jié)對，參觀考察廣東省農(nóng)科院成果展覽廳、白云試驗基地，全面了解廣東省農(nóng)科院的科研、人才、技術(shù)優(yōu)勢，進一步加強了與廣東省農(nóng)科院果樹、茶葉、畜牧、農(nóng)產(chǎn)品加工及農(nóng)產(chǎn)品安全檢測等多個研究領(lǐng)域的技術(shù)合作，為促進惠州市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展和進步作出了貢獻。
羅國慶告訴記者，通過實地參觀種質(zhì)資源圃、成果孵化企業(yè)、智能溫室無土栽培設(shè)施等示范展示項目，參加培訓(xùn)的學(xué)員對廣東省農(nóng)科院的農(nóng)業(yè)科技成果有了更全面的了解。培訓(xùn)平臺幫助來自基層農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、農(nóng)企的從業(yè)者們和省級農(nóng)科專家實現(xiàn)精準(zhǔn)對接，系統(tǒng)學(xué)習(xí)廣東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科技成果技術(shù)，提升農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能，為各地企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供了一個高水平高起點的“練兵場”。
隨著廣東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作的進一步深入，白云基地吸引了眾多省內(nèi)外同行前來參觀交流，接待了眾多來自荷蘭、南非、密克羅尼西亞、瓦努阿圖等“一帶一路”沿線國家使節(jié)和交流學(xué)習(xí)的專家學(xué)者。
白云基地作為省內(nèi)農(nóng)業(yè)科普活動的重要陣地，每年舉辦都市農(nóng)業(yè)科普大講堂等“四進”活動20多場次。開展社會實踐活動的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等高校的大學(xué)生更是這里的“常客”。僅2017年到白云基地內(nèi)科普參觀、考察、體驗人數(shù)共19562人次，科普活動直接受益人數(shù)達到36558人次。
今后，廣東省農(nóng)科院示范場將繼續(xù)與廣東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)村發(fā)展研究所合作，依托全院的科技資源，共同開展農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，從培訓(xùn)條件建設(shè)、專業(yè)師資力量和實訓(xùn)基地拓展等多方面入手，提升科技培訓(xùn)質(zhì)量和水平，為鄉(xiāng)村人才振興做更多更有效的工作。
落地科研成果、推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)、加強農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)……羅國慶表示，在助推鄉(xiāng)村振興、服務(wù)全省農(nóng)業(yè)的路上，如何繼續(xù)提升白云基地作為農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)大展臺的研發(fā)、示范和展示水平，廣東省農(nóng)科院示范場還有很長的路要走，我們將深懷一顆服務(wù)“三農(nóng)”的初心，扎實工作，砥礪前行，努力為廣東農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和鄉(xiāng)村振興作出新貢獻。
策劃：陳永 何秀古 胡念飛 鐘小雄
統(tǒng)籌：喻淑琴 段冬洋 鄒文平
采寫：南方農(nóng)村報記者 魏伯航 喻淑琴 實習(xí)記者 鄭玉婷 郭海欣
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