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【掌上梅州】土椒也有“號碼牌”？梅州這場會議教你“漲知識”
時間：2020-05-25 09:11 來源：本網(wǎng)原創(chuàng)稿 【字體：大 中 小】
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??????? 22日上午，梅州市樂得鮮(梅江)蔬菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)工作推進(jìn)會暨客家土椒新品種專家鑒定會在梅江區(qū)城北鎮(zhèn)楊文村舉行。省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、享受國務(wù)院特殊津貼專家、省農(nóng)科院蔬菜研究所二級研究員羅少波，省、市農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊，梅江區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人及產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體等參加。
土椒新品系1號、2號、3號……記者在樂得鮮客家土椒種植示范基地里看到，新培育的12個品種已全部編號。專家、種植大戶實(shí)地觀察各株系生長、果型、外觀等農(nóng)藝性狀表現(xiàn)，交流客家土椒相關(guān)知識，并給出觀摩鑒定意見。
“客家土椒，是梅州市樂得鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)研究院在廣泛收集客家地區(qū)土椒資源的基礎(chǔ)上，利用系譜選擇法選育而成的土椒新品種?！睒返悯r農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理郭洛先介紹，該品種特點(diǎn)為果實(shí)外形美觀，色澤淺綠透黃，晶瑩靚麗，口感爽脆，辣味甚微，椒味清香，食味誘人。
“客家土椒”市場前景廣闊，對促進(jìn)農(nóng)民增收和地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)將發(fā)揮重要作用。在隨后開展的客家土椒系列特色菜展示及推廣環(huán)節(jié)中，土椒新品系3號、4號和6號被選為推廣品種。
據(jù)了解，本次活動旨在貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，引領(lǐng)生態(tài)綠色發(fā)展，做強(qiáng)做大富民興村產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步深入挖掘梅江客家菜美食文化，培育發(fā)展客家菜食材特色產(chǎn)業(yè)，為“粵菜（客家菜）師傅”工程建設(shè)提供綠色食材保障，打造粵港澳大灣區(qū)菜籃子基地及客家菜綠色食材之都，推動樂得鮮(梅江)蔬菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。
