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【南方+】技術(shù)指導(dǎo)到田入戶，蔬菜所專家為惠州梅菜生產(chǎn)送來“營養(yǎng)液”
正值秋冬蔬菜種植生產(chǎn)的關(guān)鍵時節(jié)，11月9日—10日，廣東省農(nóng)科院惠州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)促進中心（簡稱“促進中心”）通過惠城區(qū)農(nóng)技推廣服務(wù)驛站聯(lián)合惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心、惠城區(qū)農(nóng)科所在惠城區(qū)分別舉辦了“蔬菜（梅菜）栽培技術(shù)培訓(xùn)班”“惠城區(qū)蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)班”，共計培訓(xùn)人數(shù)達100人。
惠州是廣東省重要的蔬菜種植基地，惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)被稱為“中國梅菜之鄉(xiāng)”。近幾年來，惠州梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到了一些瓶頸。據(jù)了解，梅菜是十字花科蕓薹屬大葉芥菜，目前惠州梅菜種子種源均為自留種，由于十字花科蔬菜容易串粉，導(dǎo)致品種品質(zhì)不純，鮮品品質(zhì)參差不齊；其次是矮陂梅菜獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，但企業(yè)用標(biāo)意識淡薄，沒有較好地利用好區(qū)域品牌，品牌積累不夠；最后是產(chǎn)業(yè)加工創(chuàng)新不夠，產(chǎn)業(yè)鏈不健全。
9日上午，在小金口街道世紀(jì)生活公司基地大棚內(nèi)，惠城區(qū)農(nóng)科所鄭敏農(nóng)藝師、促進中心辦公室主任趙沛華分別用通俗話語為聞“班”而來的種植戶詳細(xì)介紹辣椒優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)、病蟲害防控管理、蔬菜質(zhì)量安全管控，各學(xué)員認(rèn)真觀摩大棚蔬菜水肥一體化、病蟲綠色防控、溫濕度調(diào)控等技術(shù)。
10日上午，在橫瀝鎮(zhèn)健生生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，一場高規(guī)格的＂梅菜培訓(xùn)班＂在此召開，培訓(xùn)邀請了廣東省農(nóng)科院蔬菜所林毓娥研究員、駱善偉博士后、梅菜種植鄉(xiāng)土專家盧順強、惠州梅菜產(chǎn)銷協(xié)會會長薛子光分別講解“瓜果類蔬菜病蟲害防治技術(shù)”“梅菜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)”“梅菜種植技術(shù)分享”“梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r”。
培訓(xùn)班上，專家們邊培訓(xùn)邊答疑，互動氣氛熱烈。農(nóng)戶積極提出蔬菜高產(chǎn)栽培、農(nóng)藥使用、病蟲害防治等方面問題，專家們舉例子、擺實證，接地氣地為熱情好學(xué)的農(nóng)戶授課，對各類問題進行了一一解答。
據(jù)悉，為了推動梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展惠及農(nóng)戶，省農(nóng)科院促進中心抓住專家培訓(xùn)空檔期，組織省農(nóng)科院專家團分別深入環(huán)通梅菜公司、劉記富貴菜公司等企業(yè)開展產(chǎn)業(yè)調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)，針對品種不純，品質(zhì)下降問題，品牌薄弱、加工技術(shù)欠缺創(chuàng)新等問題，省農(nóng)科院專家們提出梅菜品種提純復(fù)壯、標(biāo)準(zhǔn)化種植、加工技術(shù)創(chuàng)新、品牌提升等建議和意見，大力支持梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為振興梅菜產(chǎn)業(yè)提供科技支撐。
