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【南方農(nóng)村報(bào)】為潭江水仙茶插上科技翅膀，助力歷史名茶振興發(fā)展
潭江水仙茶種植歷史悠久，現(xiàn)有茶園超過(guò)3萬(wàn)畝，是梅州九大歷史名茶之一。但由于缺少本土特色優(yōu)良品種、生產(chǎn)技術(shù)落后，導(dǎo)致潭江水仙茶知名度不高、銷售價(jià)格低廉，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
為推動(dòng)潭江水仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)茶農(nóng)增收，日前，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所李紅建博士率領(lǐng)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)與省農(nóng)科院梅州分院駐點(diǎn)人員一道，再次來(lái)到潭江鎮(zhèn)，深入茶山、走進(jìn)茶廠開(kāi)展科技服務(wù)。
在官上村，科技特派員團(tuán)隊(duì)冒雨前往官上村的古樹(shù)水仙茶園，仔細(xì)察看了古樹(shù)水仙茶樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)、環(huán)境狀況，并針對(duì)古樹(shù)水仙茶的保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)了病蟲(chóng)害綠色防控、科學(xué)施肥管理、茶樹(shù)適當(dāng)修剪等相關(guān)技術(shù)。同時(shí)，還對(duì)水仙古樹(shù)現(xiàn)場(chǎng)采集了樣品用于后續(xù)的測(cè)試分析。
在廣東鴻發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有限公司，科技特派員團(tuán)隊(duì)與潭江鎮(zhèn)官上村駐村干部周武榮書(shū)記、村支部書(shū)記吳海燕一同察看了該公司茶葉加工廠與現(xiàn)有的茶葉生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，詳細(xì)了解該公司2022年春茶生產(chǎn)與銷售情況，并對(duì)該公司的生態(tài)茶園管理、茶葉初制及精制技術(shù)、加工廠房合理布局、生產(chǎn)設(shè)備配套應(yīng)用等方面進(jìn)行了深入指導(dǎo)。
此后，科技特派員團(tuán)隊(duì)與廣州市海珠區(qū)駐潭江鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)李云波隊(duì)長(zhǎng)、駐村干部周武榮書(shū)記就潭江水仙茶質(zhì)量提升、品牌打造深入交流，下一步將充分發(fā)揮省農(nóng)科院茶葉所的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不斷推動(dòng)科技興農(nóng)，真正促進(jìn)茶農(nóng)增收致富。
