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我院6個品種和5項技術(shù)入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2024年農(nóng)業(yè)主導品種和主推技術(shù)
4月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了2024年農(nóng)業(yè)主導品種和主推技術(shù)名單，我院選育的泰優(yōu)390（水稻）、鐵柱2號（冬瓜）、隴薯7號（馬鈴薯）、仙進奉（荔枝）、粵椹大10（桑樹）、嶺南黃雞I號配套系（畜禽）6個品種和水稻“三控”施肥技術(shù)、冬瓜減量施肥及“三護”栽培關鍵技術(shù)、家蠶微粒子病全程防控技術(shù)、華南三熟區(qū)酸化耕地土壤改良與培肥技術(shù)、南方鎘鉛污染農(nóng)田生物炭基改良技術(shù)等5項技術(shù)上榜，涵蓋了水稻、水果、蔬菜、蠶桑、畜牧、獸醫(yī)、資源環(huán)境等領域，入選數(shù)量持續(xù)保持全省領先地位。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指出，推介發(fā)布農(nóng)業(yè)主導品種和主推技術(shù)，旨在發(fā)揮科技對糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升的支撐作用，加快高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和先進適用技術(shù)推廣應用，滿足糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要。
作為全省農(nóng)業(yè)科研主力軍，近年來，我院緊緊圍繞“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的工作部署，進一步深化院地企合作，充分發(fā)揮我院在優(yōu)質(zhì)新品種選育、技術(shù)集成示范等方面優(yōu)勢，近兩年，共有20個（項）品種和技術(shù)入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主導品種和主推技術(shù)，連續(xù)9年入選廣東省農(nóng)業(yè)主導品種占60%左右，主推技術(shù)占70%左右，入選數(shù)量持續(xù)領跑全省。在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省科學技術(shù)廳等的指導和支持下，我院以在全省建設的地方分院、專家工作站、產(chǎn)業(yè)研究院、試驗示范基地等院地合作平臺為著力點，充分利用基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系、農(nóng)技推廣服務驛站等，推動科技人員主動下沉服務，開展主導品種主推技術(shù)示范展示和指導培訓，引導帶動廣大農(nóng)戶和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體應用先進適用技術(shù)，促進農(nóng)業(yè)科技成果盡快進村入戶到田，不斷提高技術(shù)入戶率到位率，促進了大批優(yōu)質(zhì)科技成果走出“深閨”。
2024年農(nóng)業(yè)主導品種介紹
“泰優(yōu)390”水稻
該品種是由省農(nóng)科院水稻研究所選育、湖南金稻開發(fā)應用的三系雜交稻品種，優(yōu)良食味品種達到國標優(yōu)質(zhì)3級，2013年首次通過湖南省品種審定，2021年通過國家品種審定，連續(xù)多年為全國推廣面積前十大品種之一，2019—2023年“泰優(yōu)390”成為全國年推廣面積最大的三系雜交晚稻。
“鐵柱2號”冬瓜
該品種由省農(nóng)科院蔬菜研究所育成，“鐵柱2號”是我國當前推廣面積最大的黑皮冬瓜品種，致力解決冬瓜產(chǎn)業(yè)中的關鍵問題：一是果肉致密（致密度比對照品種高10%以上），解決了冬瓜因長途運輸而破損率居高不下的問題；二是種子為雙邊籽，解決了黑皮冬瓜種子休眠期長、發(fā)芽率低的問題；三是果實中腔小，能顯著降低運輸成本（同等體積的車輛可以裝載運輸更多的產(chǎn)品）。截至2023年底，“鐵柱2號”累計推廣面積200萬畝以上，占廣東省同期黑皮冬瓜40%以上的種植面積。
“隴薯7號”馬鈴薯
該品種是甘肅省農(nóng)業(yè)科學院馬鈴薯研究所選育，廣東省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所引進，經(jīng)過多年的篩選和鑒定，2017年通過廣東省農(nóng)作物品種審定。該品種生長勢強，平均株高60厘米，莖葉深綠；中晚熟。塊莖橢圓形，黃皮黃肉，薯皮光滑，芽眼淺。薯塊整齊度中等，商品薯率高；品質(zhì)優(yōu)，干物質(zhì)含量高，可用做薯條加工。一般產(chǎn)量2500公斤/畝左右，高產(chǎn)可達5000公斤/畝以上。田間高抗晚疫病，對病毒病有較強的田間抗性。
“仙進奉”荔枝
該品種由省農(nóng)科院果樹研究所、增城農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、增城新塘農(nóng)業(yè)辦公室從自然變異實生單株選育出來的晚熟優(yōu)質(zhì)新品種。該品種果色鮮艷，果實皮厚，裂果率低，非常耐貯藏，保鮮期長，味甜、早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，畝產(chǎn)可達1000公斤，近年來平均銷售價格比糯米糍高3倍以上，種植效益高，成為高端荔枝主打品種，深受荔農(nóng)和消費者喜愛，近十年全國種植面積超10萬畝，連續(xù)兩年作為唯一荔枝品種入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主導品種。
“粵椹大10”桑樹
該品種由省農(nóng)科院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所育成，該品種是我國第一個通過品審的果桑品種，也是目前我國種植面積最大的果桑品種。該品種成熟果紫黑色，圓筒形，果長徑平均4.3cm，橫徑平均1.7cm。平均單果重5.4g，每米條平均產(chǎn)果量526.2g。在廣東省桑果盛熟期3月中旬至4月上旬。鮮果無籽，口感蜜甜，可溶性固形物含量11.7%-13.2%，花青素含量0.95-1.23g/100g。盛果期年產(chǎn)果量1500kg/畝以上，同時產(chǎn)葉量2000kg/畝以上。果葉兩用，適宜鮮食和果汁加工。
嶺南黃雞I號配套系
該品種由省農(nóng)科院動物科學研究所歷時7年培育的突破性新品種，并于2003年通過國家品種審定，連續(xù)多年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主導品種，也是全國黃雞唯一入選的主導品種。該品種能持續(xù)多年成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、廣東省主導品種，主要是解決了家禽產(chǎn)業(yè)中的幾個關鍵問題：一是父母代節(jié)糧，飼養(yǎng)成本可以節(jié)省20-25%：率先引進優(yōu)異國外矮小雞（dw基因）資源開展系列研究與創(chuàng)新利用；二是成功解決了由于矮小基因的引入導致的后代體重均勻度差的問題，推動了黃羽肉雞行業(yè)矮小雞大規(guī)模應用，使dw基因用于配套系培育的優(yōu)勢能夠充分發(fā)揮；三是解決父母代母本雌雄鑒別的應激問題，且利用快慢羽自別雌雄的準確率高達98-99%，減少了手工翻肛鑒別帶來的應激，提高效率，節(jié)省人員費用；四是適應市場變化持續(xù)選育，與時俱進，利用“黑腹”早期選擇、高均勻度選留、膚色一致性等5項產(chǎn)品一致性技術(shù)選育，突破產(chǎn)業(yè)向冰鮮轉(zhuǎn)型的瓶頸，提升產(chǎn)品價值和市場占有率；五是品種抗病力強，率先解決白血病的問題，突破了禽白血病凈化技術(shù)的國際壁壘，被行業(yè)廣泛認可。2023年全國推廣量超過3900萬羽，成為黃雞產(chǎn)業(yè)的佼佼者。嶺南黃雞系列配套系市場競爭優(yōu)勢明顯，經(jīng)濟效益良好，年推廣父母代600萬套，在全國的黃羽肉雞市場占有率超15%，每年對社會貢獻產(chǎn)值達175億元。
2024年農(nóng)業(yè)主推技術(shù)介紹
水稻“三控”施肥技術(shù)
該技術(shù)由省農(nóng)科院水稻研究所研發(fā)，是針對我國南方水稻生產(chǎn)中化肥農(nóng)藥過量施用、環(huán)境污染嚴重、病蟲害和倒伏等突出問題而研發(fā)的以控肥、控苗、控病蟲（簡稱“三控”）為主要內(nèi)容的高效安全施肥及配套技術(shù)體系。該技術(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)本增收，成功解決了“病蟲多”和“易倒伏”這兩個最頭痛的問題，連續(xù)4年(2021-2024)入選全國農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，連續(xù)15年（2010-2024）入選廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，連續(xù)被評為廣東最受歡迎的農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，在廣東、廣西、江西、海南、浙江等省(自治區(qū))應用，被大規(guī)模用于糧食高產(chǎn)創(chuàng)建、超級稻“雙增一百”等重大行動，為保障國家糧食安全、增加農(nóng)民收入作出重大貢獻。
冬瓜減量施肥及“三護”栽培關鍵技術(shù)
該技術(shù)由省農(nóng)科院蔬菜研究所研發(fā)，是針對我國南方冬瓜苗期遭遇低溫，生長發(fā)育過程中黃葉、黑心等生理性病害頻發(fā)、產(chǎn)量品質(zhì)不穩(wěn)等產(chǎn)業(yè)問題，研發(fā)的以“三護”推動化肥減量為核心，通過嫁接壯苗、氮肥減量、鈣鎂增效形成早期護根、中期護葉、后期護果的“三護”栽培技術(shù)，確保冬瓜減肥增效。該技術(shù)一是選用抗病、高親和力的冬瓜砧木品種，通過嫁接育苗和化學調(diào)控“護根”，明顯增強冬瓜幼苗的抗性，保證植株健壯生長；二是通過氮肥減施技術(shù)，化肥減施20%，氮肥利用率提高了14％；三是鎂肥調(diào)控技術(shù)，含鎂基肥“護根”、及時追肥“護葉”、提升果實丙醇二酸含量“護果”，從而提高產(chǎn)量和果實商品性；四是注重鈣肥、硼肥的補充，顯著提升了冬瓜果實外觀和內(nèi)在品質(zhì)性狀；五是集成用深溝高壟、摘除雌雄花等農(nóng)藝措施形成綜合的栽培技術(shù)，通過“護根、護葉、護果”三護步驟實現(xiàn)“高產(chǎn)量、高品質(zhì)、高效益”三高效果。該技術(shù)連續(xù)4年入選廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，應用該技術(shù)可提高冬瓜產(chǎn)量12%以上，降低化肥用量13%-40%，減少農(nóng)藥用量30%-50%，平均每畝節(jié)本增收近1000元。
家蠶微粒子病全程防控技術(shù)
該技術(shù)由省農(nóng)科院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研發(fā)，針對家蠶微粒子病無藥可治、蠶種生產(chǎn)新常態(tài)下防控形勢嚴峻、防治技術(shù)缺乏等問題，系統(tǒng)研發(fā)了微粒子病治療藥物和系列消毒劑、微粒子病交叉感染防控技術(shù)、蠶種高溫處理技術(shù)、蠶沙消毒堆肥一體化技術(shù)等，形成了以防為主、防治結(jié)合、全程覆蓋、立體防控體系。當前，在廣東省內(nèi)蠶區(qū)該成果覆蓋率已達到100%。自2010年起，該技術(shù)成果又推廣應用到山東廣通蠶種有限公司、廣西興業(yè)縣華盛蠶業(yè)科技有限責任公司、河池市蠶種場、云南姚安天碩蠶種有限公司等20多個省市蠶區(qū)的主要蠶種生產(chǎn)單位，在全國范圍內(nèi)得到大面積推廣應用，有效減少了因微粒子病淘汰蠶種的巨大損失，并保障了蠶種供應，穩(wěn)定了蠶桑生產(chǎn)，為蠶區(qū)脫貧攻堅提質(zhì)增效和鄉(xiāng)村振興做出重要貢獻，經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益顯著。
華南三熟區(qū)酸化耕地土壤改良與培肥技術(shù)
該技術(shù)由省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所研發(fā)，針對華南地區(qū)酸化耕地土壤改良后易返酸難以根治的問題，研發(fā)集成了降活性酸、阻潛性酸以及控酸化因子產(chǎn)生為核心的綜合治理技術(shù)。該技術(shù)涵蓋基于新型堿性改良劑中和活性酸，快速將酸性土壤pH提升至適宜作物生長范圍之內(nèi)的“降酸”過程；結(jié)合有機物料減緩潛性酸釋放，穩(wěn)定土壤pH值的“阻酸”過程；平衡施肥減輕酸化危害因子產(chǎn)生的“控酸”過程。該技術(shù)模式被納入廣東省酸化耕地治理省級和縣級實施方案，有效支撐了全省酸化耕地的治理工作，近兩年僅在臺山市和南雄市的落地面積就達到30多萬畝，糧食增產(chǎn)10%以上。依托該技術(shù)在臺山市都斛鎮(zhèn)打造的酸化耕地治理樣板田分別承擔了“2022年全國高素質(zhì)農(nóng)民培育暨酸化耕地治理培訓會”以及“2023年全國酸化耕地治理現(xiàn)場觀摩會”，促進了技術(shù)的應用推廣。
南方鎘鉛污染農(nóng)田生物炭基改良技術(shù)
該技術(shù)由省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護總站、佛山科學技術(shù)學院、廣東省農(nóng)業(yè)環(huán)境與耕地質(zhì)量保護中心共同研發(fā)和推廣。主要針對我國南方農(nóng)田土壤Cd/Pb污染伴隨酸化、有機質(zhì)含量低、養(yǎng)分不平衡等諸多障礙問題，本技術(shù)以標本兼治為指導思想，選擇生物炭為基礎材料，創(chuàng)建了獨具特色的降污(重金屬)耦合降酸-有機質(zhì)提升-礦質(zhì)養(yǎng)分平衡供給的重金屬污染農(nóng)田生物炭基改良技術(shù)，包括降酸協(xié)同、有機質(zhì)強化、礦質(zhì)養(yǎng)分輔助Cd/Pb鈍化3項分技術(shù)?？墒雇寥纏H提高0.2-1.4個單位，作物增產(chǎn)5%-16%，農(nóng)產(chǎn)品Cd/Pb含量平均降低49%，從而實現(xiàn)降污-抑酸-固碳-增肥多重效益，成功解決了我國南方土壤重金屬污染與地力退化協(xié)同改良的技術(shù)難題，連續(xù)三年（2021-2023）獲廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，為實施區(qū)域耕地資源保護和質(zhì)量提升，保障稻米等糧食安全，提供了強有力的技術(shù)支撐。
