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動衛(wèi)所到溫氏集團開展番鴨養(yǎng)殖與疾病防控技術指導
俗話說“秋高鴨肥”，秋季吃禽肉首選鴨。為服務鄉(xiāng)村振興，全面推進科技助農(nóng)強農(nóng)，助力我省水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，9月初，動衛(wèi)所禽病與生物技術研究室孫敏華主任、李林林副研究員應邀到溫氏食品集團股份有限公司，就番鴨養(yǎng)殖與疾病防控技術進行深入探討和交流。
番鴨養(yǎng)殖是溫氏集團的特色與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，為滿足市場需求，溫氏集團于2020年成立水禽育種公司，目前已育成5個番鴨配套系：白羽番鴨1號、白羽番鴨2號、半番鴨、黑羽番鴨1號、黑羽番鴨2號，其中溫氏白羽番鴨1號通過國家審定。近年來，在環(huán)保和土地限用政策下，水禽養(yǎng)殖模式的不斷發(fā)展與變化，“現(xiàn)代化籠養(yǎng)”也成為當下流行的養(yǎng)殖模式，籠養(yǎng)模式中的飼養(yǎng)管理、產(chǎn)蛋、種蛋孵化等過程存在一些新問題，如何更好地利用科學技術解決養(yǎng)殖產(chǎn)生中的難點和問題，是水禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“瓶頸”。作為溫氏集團的戰(zhàn)略性技術合作伙伴，我院動衛(wèi)所重視產(chǎn)學研結(jié)合方式，積極對接企業(yè)，及時掌握、溝通，聯(lián)合攻關解決實際生產(chǎn)問題。此次，水禽團隊專家到溫氏集團大坪種鴨場開展了現(xiàn)場生產(chǎn)指導，針對種蛋孵化、飼養(yǎng)管理等環(huán)節(jié)進行了詳細的交流與技術指導。
雙方在集團技術部（研究院）召開了水禽疾病防控技術培訓與生產(chǎn)問題研討會。會議由技術部（研究院）健康養(yǎng)殖技術中心周慶豐高級獸醫(yī)師主持，集團資深總裁陳峰，水禽事業(yè)部總裁劉闖，技術部（研究院）研發(fā)應用室、水禽事業(yè)部生產(chǎn)技術部、開平水禽公司相關人員參加了會議。孫敏華博士做了“水禽主要疾病和防控措施”的專題報告。與會人員就近期產(chǎn)業(yè)中種鴨和肉鴨生產(chǎn)問題進行了深入研討。此次科技交流延續(xù)了與企業(yè)的良好溝通機制，推動產(chǎn)學研聯(lián)合攻關意識。雙方將結(jié)合生產(chǎn)問題，按照科研反哺思路，讓科技成果轉(zhuǎn)化、示范到落地企業(yè)，提高動物疾病防控水平，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動鄉(xiāng)村振興。
