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加工所參加“河源市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會第四屆第一次會員大會暨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”
4月8日，河源市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會第四屆第一次會員大會暨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在河源市召開。應(yīng)河源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會邀請，我院加工所所長、廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院院長徐玉娟率加工所科技科相關(guān)工作人員參加了活動。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇上，徐玉娟作了“廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及研究進展”的報告，對省內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、預(yù)制菜保鮮保質(zhì)新技術(shù)與裝備以及對河源市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議等作了生動的解讀。介紹了加工所和廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院在農(nóng)產(chǎn)品加工及預(yù)制菜方面的工作進展，并歡迎河源市專家、企業(yè)家到加工所和研究院調(diào)研考察，進一步加深交流合作。
徐玉娟表示，河源是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)眾多，基礎(chǔ)扎實。她對河源市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出三點建議：一是立足本地特色和優(yōu)勢資源，供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食材；二是挖掘客家預(yù)制菜，推動客家美食工業(yè)化；三是開發(fā)健康功能預(yù)制菜。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品資源打造農(nóng)產(chǎn)品加工全產(chǎn)業(yè)鏈，培育河源優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新賽道。
報告后，與會企業(yè)也針對自身在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的困難提出問題，徐玉娟進行一一解答并給出建議，現(xiàn)場氣氛熱烈。同期還舉辦了河源市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會換屆大會、新任會長、副會長單位授牌儀式、河源市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總部基地授牌儀式、農(nóng)業(yè)招商引資項目簽約儀式等活動。
