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植保所聯(lián)合舉辦從化井崗紅糯荔枝區(qū)域評(píng)比會(huì)
7月7日，由我院植物保護(hù)研究所、廣州市從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和從化區(qū)嶺南水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的2020年從化井崗紅糯荔枝區(qū)域評(píng)比會(huì)在從化荔枝文化博覽園召開。評(píng)比會(huì)邀請了國家荔枝良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)專家委員會(huì)首席專家、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長胡桂兵教授、加工技術(shù)崗位專家胡卓炎教授、湛江綜合試驗(yàn)站李偉才站長、保山綜合試驗(yàn)站張惠云副研究員等擔(dān)任評(píng)審專家。
本次活動(dòng)對來自從化100多個(gè)種植基地脫穎而出的27個(gè)代表性果場的井崗紅糯進(jìn)行評(píng)比。專家們對參賽井崗紅糯荔枝果品的外觀品質(zhì)與口感風(fēng)味進(jìn)行了現(xiàn)場品鑒。胡桂兵教授總結(jié)：“從化地區(qū)井崗紅糯整體品質(zhì)不錯(cuò)，但個(gè)別仍有差異，通過評(píng)比會(huì)，比比誰的品質(zhì)好，比比誰的種植水平高，比比誰的栽培管理規(guī)范與科學(xué)，有助于減少差異，讓從化井崗紅糯的品質(zhì)共同提升”。本次評(píng)比不僅對參評(píng)果品的外觀品質(zhì)與口感風(fēng)味進(jìn)行品鑒，也對參賽果品的營養(yǎng)成分與安全衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行評(píng)比。將對荔枝種植的生產(chǎn)環(huán)境、栽培技術(shù)與措施等進(jìn)行溯源追蹤與調(diào)研，全方面、多層次地掌握荔枝區(qū)域生產(chǎn)狀況，為今后的從化井崗紅糯荔枝優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。
良種配良法，從化地區(qū)特有的地理壞境、適宜的氣候條件，需配套合理的栽培技術(shù)，才能生產(chǎn)出從化地區(qū)優(yōu)質(zhì)的井崗紅糯荔枝。本次評(píng)比會(huì)為種植者間交流經(jīng)驗(yàn)、互相學(xué)習(xí)提供機(jī)會(huì)。為指導(dǎo)、規(guī)范和提高從化井崗紅糯種植水平和產(chǎn)品質(zhì)量，全面推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)從化井崗紅糯荔枝的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，全力打造安全優(yōu)質(zhì)從化井崗紅糯區(qū)域品牌奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
