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動科所(水產(chǎn)所)在熱帶海參規(guī)模化育苗研究方面取得新進(jìn)展

時間:2023-06-13 18:06 來源:動科所 【字體:

  近日,動科所(水產(chǎn)所)水產(chǎn)研究室在國際期刊Aquaculture(中科院一區(qū)TOP,IF=5.135)發(fā)表了題為“Artificial spawning, hatchery and culture of the tropical sea cucumber (Holothuria leucospilota) using non-living food”的研究論文。海參幼苗繁育涉及到營養(yǎng)與育種交叉學(xué)科,由動科所水產(chǎn)研究室助理研究員陳曉瑛、黃敏偉博士、副研究員彭凱合作完成了海參育苗、營養(yǎng)專業(yè)方向的研究,為論文共同第一作者,研究室主任黃文為論文通訊作者。

  明朝萬年歷間謝肇的《五雜俎》關(guān)于海參名稱的記載,“其性溫補,足敵人參,故曰海參”。清初著名詩人吳偉業(yè)《梅村集》形容海參功效:但將滋味補,勿藥養(yǎng)余生。海參因富含海參皂苷等活性物質(zhì),是我國“海八珍”之首,食用海參承載著我國上千年的飲食文化傳統(tǒng),隨著我國人民對海參日益增長的需求,由茂名電白人率先開發(fā)加工熱帶海參海產(chǎn)品,隨著我國消費市場需求量逐漸增大,全球熱帶海參消費量占總消費量的85%以上。海參生長速度慢,無序的捕撈已經(jīng)造成熱帶海參面臨著資源枯竭的危機(jī),人工繁育與增殖放流是勢在必行。

  既向陸地要食物、也向海洋要食物,海參一直是海洋牧場的重要養(yǎng)殖對象,我國南方可通過底播養(yǎng)殖和網(wǎng)箱籠養(yǎng)進(jìn)行養(yǎng)殖。目前多種熱帶海參已實現(xiàn)人工繁育,但缺乏高效的催產(chǎn)技術(shù)以及幼苗階段的高死亡率限制了繁育規(guī)模和人工增殖放流。

  本研究以熱帶常見的玉足海參為模式種,通過模擬自然海浪持續(xù)刺激的方法,與傳統(tǒng)陰干刺激的催產(chǎn)方式相比,顯著提高了海參的催產(chǎn)效率,每個雌參產(chǎn)卵量可最高提升10倍。通過研究,探索出了規(guī)模化無活藻餌料培育技術(shù),并摸清了無活藻餌料的配比,即小球藻粉、酵母粉和海泥按2:1:2的比例,避免了活藻中的病蟲害污染、滋生,及活藻腐敗造成的水質(zhì)惡化,提高了幼苗存活率,為實現(xiàn)熱帶海參規(guī)?;庇於▓詫嵓夹g(shù)基礎(chǔ),為熱帶海參人工增殖放流提供種苗保障。

  原文鏈接:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0044848623005367