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設(shè)施所牽頭起草的團體標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布
近日，由設(shè)施所牽頭起草的團體標(biāo)準(zhǔn)《柚果內(nèi)部品質(zhì)無損檢測 可見/近紅外光譜法》（T/GDNB 225-2024）獲得廣東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會批準(zhǔn)發(fā)布。設(shè)施所徐賽研究員為第一起草人。
當(dāng)前，我國柚以散戶種植為主，種植標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，加上其品質(zhì)形成受陽光、溫度、土壤、水份、營養(yǎng)等多方面因素影響，使得市售柚果品質(zhì)良莠不齊，市場開拓較難。傳統(tǒng)的抽檢顯然難以保證實際生產(chǎn)過程中所有柚果的質(zhì)量，有必要通過高效、快速的檢測方式對柚果進行逐一排查。此次發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)，適用于用可見/近紅外光譜無損檢測法進行采后柚果可溶性固形物含量、含水量和汁胞?；焚|(zhì)參數(shù)的檢測，不僅拓展了可見/近紅外光譜法的應(yīng)用范圍，還突破了柚子難以進行無損檢測的難題，以期指導(dǎo)柚果采后處理、保證柚果市場品質(zhì)、提升商品競爭力、優(yōu)化消費者的食用體驗。
此標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實施，將為柚果可溶性固形物含量、含水量和汁胞?；膬?nèi)部品質(zhì)無損檢測提供相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，旨在推動我省柚果品牌樹立以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
該團體標(biāo)準(zhǔn)可在全國團體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺下載（網(wǎng)址：https://www.ttbz.org.cn/Home/Standard）。
