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質(zhì)標(biāo)所主持制定的2項(xiàng)預(yù)制菜省地方標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)技術(shù)審查
近日，受廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳委托，廣東省種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)組織專家對(duì)我院質(zhì)標(biāo)所主持制定的廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制菜術(shù)語(yǔ)及分類要求》及《粵菜預(yù)制菜包裝標(biāo)識(shí)通用要求》進(jìn)行技術(shù)審查。專家組由廣州海關(guān)技術(shù)中心、中山大學(xué)、華南師范大學(xué)、國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心、廣東省防偽行業(yè)協(xié)會(huì)、廣電計(jì)量檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、佛山市南海區(qū)九江水產(chǎn)協(xié)會(huì)的7位專家組成。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處、發(fā)展與規(guī)劃處、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處、種植業(yè)管理處、畜牧與飼料處、漁業(yè)發(fā)展處、省食品檢驗(yàn)所代表及標(biāo)準(zhǔn)起草組主要成員參加會(huì)議。
會(huì)上，標(biāo)準(zhǔn)起草組王旭研究員團(tuán)隊(duì)對(duì)2項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了系統(tǒng)匯報(bào)。專家組對(duì)標(biāo)準(zhǔn)送審稿技術(shù)內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行審查、質(zhì)詢和討論，認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)研制工作科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的先進(jìn)性和實(shí)用性，與我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致，標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將對(duì)規(guī)范預(yù)制菜產(chǎn)品、促進(jìn)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展具有重要支撐作用，一致同意通過(guò)技術(shù)審查。
