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加工所舉辦2024年廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會
為加快廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)新步伐，推進產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，探索廣東農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，推動廣東省食品和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，1月17日，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，我院加工所、廣東省食品學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)委員會、廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新聯(lián)盟和廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院聯(lián)合主辦2024年廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會暨廣東省食品學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)委員會年會。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處副處長練建軍，廣東省人大農(nóng)村農(nóng)業(yè)委員會副主任廖森泰研究員，俄羅斯自然科學(xué)院、烏克蘭工程院外籍院士、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院副校長肖更生研究員，我院副院長張名位研究員、廣東省食品學(xué)會理事長李汴生教授出席會議并講話，來自全省食品及農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的專家共30余人參會。會議由加工所所長徐玉娟研究員主持。
張名位在致辭中表示，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，我省高度重視以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為重點的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不斷發(fā)展壯大，已成為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。廣東農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域科技工作者也在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中盡到應(yīng)有的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，在科技形式發(fā)生變化、科技資源減少、競爭加大的情況下，建議各創(chuàng)新主體進一步加強交流、深化合作，形成合力，助推農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。省農(nóng)科院加工所作為廣東省食品學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)委員會等學(xué)會組織掛靠單位，也會更好的服務(wù)各會員單位，聚集創(chuàng)新、人才、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，為我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻。
練建軍傳達了省政府黨組成員陳良賢同志專題調(diào)研廣東省發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)座談會會議精神，介紹了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)處關(guān)于加快全省農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)思想和工作思路。
肖更生表示，全國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)競爭激烈，建議我省集中力量，加強協(xié)同創(chuàng)新，聯(lián)合申報國家重點實驗室等相關(guān)重大平臺，同時用好高校學(xué)生資源，更好的服務(wù)我省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
廖森泰表示，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在我省經(jīng)濟工作中發(fā)揮著重要作用，希望參會單位抓住機遇，練好內(nèi)功，進行有組織的科研，爭取在技術(shù)、成果上取得重大突破。建議省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳更多的關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品加工和食品科學(xué)，進一步加大農(nóng)產(chǎn)品科技創(chuàng)新扶持力度。
屈源泉在總結(jié)講話中表示，新階段農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重要性更加凸顯；科研支撐體系強是我省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢，特別是省級農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中試公共服務(wù)平臺為一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和省內(nèi)外300多家中小企業(yè)提供技術(shù)支撐服務(wù)，取得了較好的工作成效；做強農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)需要強化科研驅(qū)動，全省涉農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的機構(gòu)和專家要做好“?！?、“轉(zhuǎn)”、“合”的文章，聚焦研究領(lǐng)域，加強成果轉(zhuǎn)化，加強合作交流，深化“產(chǎn)學(xué)研用”聯(lián)合互動，推動我省農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展。
會議期間，與會專家介紹了各自單位2023年度工作進展與成效，并圍繞基礎(chǔ)研究、重大科技項目、科技平臺建設(shè)、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化等議題進行了深入探討。
