我所科技特派員助力增城區(qū)小樓鎮(zhèn)鄧山村特色茶旅發(fā)展
近日，廣州市農(nóng)村科技特派員、我所茶樹生態(tài)栽培研究室唐顥研究員團(tuán)隊(duì)再次來到位于增城區(qū)小樓鎮(zhèn)鄧山村的廣州穗峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，察看了該企業(yè)的生態(tài)茶園冬休期施入的蚯蚓糞有機(jī)肥分 解情況，指導(dǎo)春茶期間茶園追肥、病蟲害監(jiān)測(cè)防控，并對(duì)企業(yè)新建加工廠的功能分區(qū)、茶文化廊道建設(shè)、直播平臺(tái)搭設(shè)提出了建議。
據(jù)悉，2019 年廣州市政協(xié)選取增城區(qū)鄧山村作為幫扶試點(diǎn)村，著力打造名村建設(shè)示范點(diǎn)。作為省級(jí)鄉(xiāng)村旅游特色村，該村著力發(fā)展以烏欖為名優(yōu)特產(chǎn)的旅游配套特色農(nóng)業(yè)，并成功引進(jìn)和培育了蜜菊、山茶、木槿花、名優(yōu)荔枝、燕窩果等農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目。鄧山村生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，山地資源豐富，非常適合發(fā)展生態(tài)名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)，豐富鄉(xiāng)村休閑游資源。2020 年，廣州穗峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在該村開墾山地，發(fā)展高山生態(tài)名優(yōu)茶種植加工，從最初的開荒、種植、基礎(chǔ) 建設(shè)，經(jīng)過4年多的努力，一個(gè)生機(jī)盎然的山地茶園蔚然成形，并配套建設(shè)了茶葉加工廠、倉庫、展銷廳、品茶室。
2023年4月以來，我所專家團(tuán)隊(duì)入駐服務(wù)該企業(yè)，從生態(tài)茶園建設(shè)及配套栽培技術(shù)方面開展對(duì)接幫扶。針對(duì)該茶園土壤偏砂性，有機(jī)質(zhì)含量低、保水性不足的問題，指導(dǎo)其采取生物有機(jī)培肥技術(shù)并施用蚯蚓糞為基肥，結(jié)合土壤覆蓋經(jīng)無害化處理的茶樹枝葉、雜草等措施有效提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量和改善了土壤整體性狀。該茶園主栽品種為金萱、金牡丹、樂冠（黃芽品種），通過土壤培肥技術(shù)應(yīng)用，茶樹長(zhǎng)勢(shì)良好，基本封行。在病蟲害及雜草防控方面，指導(dǎo)其示范應(yīng)用了“農(nóng)用植物油+殺蟲燈+間作覆蓋”綠色防控技術(shù)，不使用化學(xué)農(nóng)藥（含除草劑），使得茶小綠葉蟬、害螨、頑固性雜 草得到了有效控制，茶園生態(tài)環(huán)境及生物多樣性持續(xù)優(yōu)化和豐富。2024年 8月，該企業(yè)獲得廣東生態(tài)茶園認(rèn)定（四星級(jí)）。
在我所專家團(tuán)隊(duì)的技術(shù)幫扶下，廣州穗峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開發(fā)了“梅花頂”系列紅茶、綠茶產(chǎn)品，其中包括利用本地特產(chǎn)開發(fā)的荔枝紅茶，頗受消費(fèi)者歡迎，公司經(jīng)濟(jì)效益逐年穩(wěn)步提升，并帶動(dòng)了10余戶村民就業(yè)增收，戶均年增收5000多元。