白嵩
男，漢族，中國(guó)共產(chǎn)黨黨員，博士，研究員，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所學(xué)術(shù)委員會(huì)委員、稻米品質(zhì)研究室主任、碩士生導(dǎo)師。主要從事水稻品質(zhì)研究、稻產(chǎn)品研發(fā)。主持廣東省科技廳項(xiàng)目、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳項(xiàng)目、廣東省財(cái)政廳項(xiàng)目、國(guó)家星火計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目子課題等14項(xiàng)；育成通過(guò)廣東省審定品種1個(gè)；以第一作者或通訊作者在《FOODS》、《BMC plant biology》、《Frontiers in Plant Science》、《BMC Genomics》、《現(xiàn)代食品科技》、《分子植物育種》等刊物上發(fā)表論文11篇；作為主要完成人獲得省級(jí)科技獎(jiǎng)3項(xiàng)、推廣獎(jiǎng)5項(xiàng)。研究方面，對(duì)優(yōu)質(zhì)稻象牙香占的基因組進(jìn)行了從頭組裝。首次發(fā)現(xiàn)，與其他栽培稻相比，其蛋白質(zhì)編碼基因的平均轉(zhuǎn)錄本和內(nèi)含子長(zhǎng)度更長(zhǎng)、平均基因外顯子數(shù)更多；這些基因和LTR在象牙香占、日本晴和R498基因組中的不同分布，推測(cè)這些LTR可能會(huì)影響鄰近基因的表達(dá)進(jìn)而影響稻米品質(zhì)。此外，對(duì)稻米香氣物質(zhì)形成及其受環(huán)境影響的規(guī)律進(jìn)行了系統(tǒng)研究。
